कैसे मांस प्यूरी बनाने के लिए

भले ही आप मसालेदार मांस बनाते हैं ताकि बच्चे को खाना बना सके या हल्के आहार के हिस्से के रूप में, लक्ष्य एक सजातीय और रेशमी स्थिरता प्राप्त करना है पेस्ट्री या लुम्पापी मांस प्यूरी स्वादिष्ट नहीं है, न कि एक बच्चे के लिए भी। चाबी पका हुआ मांस को ठंडा करना है और ठंडा होने पर इसे प्यूरी कर लें। मांस में कुछ तरल जोड़ने से अधिक स्वादिष्ट बनावट प्राप्त करने में मदद मिलेगी।

चरणों

भाग 1

Video: Good dot veg meat curry शाकाहारी मीट कोरमा

2

मांस धीरे धीरे कुक। धीमी खाना पकाने के तरीकों से मांस को इसकी स्वाद और नमी बनाए रखने में मदद मिलती है, जिससे प्यूरी के लिए यह बहुत आसान हो जाता है। आप किस प्रकार के मांस का उपयोग करते हैं, इसके बावजूद सबसे अच्छी बनावट पाने के लिए इसे धीरे धीरे पकाना। हम कुछ तरीके पेश करते हैं जो अच्छी तरह से काम करते हैं:

3

सुनिश्चित करें कि आप सही तापमान पर पकाएं प्यूरीइंग से पहले मांस पूरी तरह से सटीक होना चाहिए। मांस का तापमान जांचें जब यह सुनिश्चित करने के लिए तैयार हो जाता है कि यह सही आंतरिक तापमान तक पहुंच गया है। हम विभिन्न प्रकार के मांस के लिए सही तापमान पेश करते हैं:

4

यह पूरी तरह से मांस को शांत करता है खाना पकाने के बाद, कम से कम 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में मांस शांत करें। प्रक्रिया के लिए मांस को पूरी तरह ठंडा होना चाहिए। ठंडे मांस को ऐसे टुकड़ों में संसाधित किया जाता है जो मांस के मुकाबले बहुत बेहतर होते हैं जो अब भी गर्म है

5

मांस को 3 सेमी के टुकड़ों में काट लें। मांस को रेफ्रिजरेटर से निकालें और इसे टुकड़ों में काट लें जो कि भोजन प्रोसेसर में आसानी से फिट होते हैं।

भाग 2

2

Video: थकान और सुस्ती दूर करने के उपाय | how to overcome laziness in hindi

जब तक यह पाउडर की बनावट नहीं है तब तक मांस को शामिल करें। "धूल" मांस के लिए एक अजीब अनुकरण हो सकता है, लेकिन यह बनावट है जो इसे ठंडा प्रक्रिया पर ले जाएगा मांस प्रसंस्करण जारी रखें जब तक टुकड़े बहुत पतले होते हैं, लगभग रेत की तरह।

Video: शिशु का वजन बढ़ाने के लिए "उपाय"/tips to increase baby weight/food for healthy weight gain of baby

3

तरल जोड़ें और शामिल रखना। मांस को संसाधित करने तक आपको एक सजातीय प्यूरी प्राप्त करने के लिए, आपको इसे पतला करने के लिए थोड़ा तरल जोड़ना होगा। आपको हर कप मांस के लिए ¼ कप तरल चाहिए, चाहे वह किस प्रकार है निम्नलिखित तरल पदार्थों में से चुनें:

4

रेफ्रिजरेटर में मैश किए हुए मांस को स्टोर करें प्यूरी के बाद वांछित स्थिरता पर पहुंच गया है, यह एक कंटेनर में एक तंग ढक्कन के साथ भोजन जमा करने के लिए डालना। प्यूरी को जब तक इस्तेमाल न किया जाए तब रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। यह 3 या 4 दिनों के लिए अच्छा रहेगा

भाग 3

2

यदि यह वयस्क के लिए है तो मांस का मौसम जबकि शिशुओं को नमक या अन्य अतिरिक्त मसालों की आवश्यकता नहीं होती है, यदि आप थोड़ी नमक और मसालों को जोड़ते हैं तो एक वयस्क मैश किए हुए मांस को अधिक स्वादिष्ट लगता है। किसी भी मांस के प्यूरी के प्रत्येक कप के लिए, नमक का ¼ चम्मच और अपनी पसंद के मसालों के आधा चम्मच जोड़ें।

3

एक अधिक लुम्पी प्यूरी बनाएं यदि आपका बच्चा बढ़ रहा है और मांस के बड़े टुकड़ों को चबा सकता है, तो आप एक से अधिक स्थिरता प्यूरी कर सकते हैं। इसे पूरी तरह से शामिल करने के लिए मांस को संसाधित करने के बजाय, जब भी मैश में टुकड़े होते हैं तब रोकें। वैकल्पिक रूप से, सजातीय प्यूरी के लिए पके हुए सब्जियों के टुकड़े जोड़ें।

Video: चुकंदर के फायदे - Beetroot Benefits | कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन से भरपूर