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एक मीठे आलू को कैसे सेंकना

संयुक्त राज्य अमेरिका में, शब्द "मीठे आलू" और "मीठे आलू" विनिमेय हैं। असल में, USDA यह निर्धारित करता है कि "मीठे आलू" शब्द के साथ लेबल को इसके अंग्रेज़ी संस्करण में "मीठे आलू" शब्द भी शामिल करना चाहिए। मीठे आलू अफ्रीका और एशिया के लिए एक सब्जी देशी है और इसमें अधिक स्टार्च होता है और मीठे आलू से सूख जाता है। उत्तरार्द्ध आमतौर पर अमेरिका और यूरोप में पाया जाता है भले ही आप एक मीठे आलू या एक मीठे आलू खाते हैं, बेकिंग उन्हें खाना पकाने के सबसे आसान और सबसे बहुमुखी तरीके में से एक है इसके अलावा, यह विधि स्वादिष्ट और स्वस्थ भी है बेक्ड मीठे आलू पालेओ या साफ आहार के लिए एक उत्तम पकवान है। एक मीठी आलू बनाने के लिए इन चरणों का पालन करें।

सामग्री

बेक्ड मीठे आलू या मीठे आलू

  • मीठे आलू
  • एल्यूमिनियम पन्नी और बेकिंग शीट
  • चीनी या मेपल सिरप के 2 tablespoons
  • नमक और काली मिर्च
  • वनस्पति या जैतून का तेल

पेलो शैली में पके हुए शक्कर आलू या मीठे आलू

  • मीठे आलू
  • नारियल का तेल
  • दालचीनी या जायफल
  • नारियल का मक्खन

ओवन में मीठे आलू या मीठे आलू के पदक

  • 4 मीठे आलू, खुली और 2.5 सेमी (1 इंच) के क्यूब्स में काट लें
  • 1/4 कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल (या अन्य तेल)
  • 1/4 कप शहद (मीठी पकवान)
  • 2 चम्मच जमीन दालचीनी (मीठी पकवान)
  • भूरे या सफेद चीनी (मीठे पकवान) के 2 बड़े चम्मच
  • नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च (नमकीन पकवान)
  • पैपरिका (नमकीन पकवान)

बटाटा चिप्स या बेक्ड मीठे आलू

  • 4 मीठे आलू या मीठे आलू, कटा हुआ
  • जैतून का तेल के 2 tablespoons, कूदने के लिए
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
  • 1 चम्मच लहसुन, करी पाउडर, जीरा, पेपरिका (वैकल्पिक)

माइक्रोवेव ओवन में बटाटा या मीठे आलू

  • मीठे आलू
  • 1 बड़ा चमचा ताजा नींबू का रस निचोड़ा हुआ
  • मक्खन
  • वनस्पति या जैतून का तेल
  • नमक और काली मिर्च
  • ब्राउन या सफेद चीनी

चरणों

विधि 1

मूल ओवन में बटाटा या मीठे आलू
बैकअप ए यम चरण 1 नामक छवि
1
220 डिग्री सेल्सियस (425 डिग्री फारेनहाइट) के लिए पहले से गरम ओवन। मीठे आलू और मीठे आलू लचीले सब्जियां हैं, ताकि आप उन्हें 190 डिग्री और 230 डिग्री सेल्सियस (375 डिग्री और 450 डिग्री फ़ारेनहाइट) के बीच तापमान पर पकाना सकें। इसका मतलब यह है कि आप एक और भोजन खाना पकाने के दौरान उन्हें ओवन में रख सकते हैं
  • बैकअप ए यम चरण 2 नामक छवि
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    एल्यूमीनियम पन्नी के साथ एक ट्रे या बेकिंग डिश लाइन करें आलू में सिरप का रस निकालना होता है, जिसे साफ करना मुश्किल हो सकता है ट्रे अस्तर आसान सफाई सुनिश्चित करता है
  • एल्यूमीनियम पन्नी में मीठे आलू या मीठे आलू लपेटो मत। बस उन्हें पेपर पर रखिए
  • बैकअप एक यम चरण 3 शीर्षक वाली छवि
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    मीठे आलू धोएं और ड्रिल करें। धीरे से मीठे आलू ठंडे पानी के नीचे रगड़ें। एक प्याला या तेज चाकू के साथ प्रत्येक मीठे आलू को चार या पांच बार पियर्स करें उन्हें पकाना शीट पर रखें
  • यदि आप चाहें तो आप सब्जी या जैतून का तेल छिड़क सकते हैं त्वचा पर समान रूप से तेल घिसना
  • यदि आप एक पालेओ या साफ प्रकार चाहते हैं, तो मीठे आलू और नारियल के तेल के साथ मीठे आलू को कवर करें।
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    बैक ए यम चरण 4 नामक छवि
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    लगभग एक घंटे के लिए सेंकना खाना पकाने के दौरान, उन्हें एक बार बारी। मीठे आलू या मीठे आलू तैयार होते हैं जब वे नरम होते हैं। कोमलता की जांच के लिए उन्हें रसोई के दस्ताने से छूएं। मीठे आलू के केंद्र में एक चाकू डालें, यदि वे तैयार हैं तो आसानी से स्लाइड करें। यदि नहीं, तो खाना पकाने रखें जांच करने के लिए एक और तरीका है कि वे गहरे बाहरी देखने के लिए तैयार हैं या नहीं।
  • पकाने का समय आकार के अनुसार भिन्न होता है। सबसे बड़ा मीठा आलू पकाने के लिए ज्यादा समय लेता है मीठे आलू में 45 से 75 मिनट लग सकते हैं।
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    यह कार्य करता है। ट्रे से मिठाई आलू निकालें और उन्हें चाकू से काट लें। मक्खन के छोटे टुकड़ों के साथ मीठे आलू परोसें।
  • यदि आप एक पालेओ या स्वस्थ प्रकार चाहते हैं, तो इसे नारियल के मक्खन के साथ कवर करें और दालचीनी या जायफल छिड़कें। एक और स्वस्थ विकल्प मेपल सिरप या शहद के साथ समाप्त करना है
  • एक मीठा स्वाद के लिए भूरा या दानेदार चीनी और जमीन मसालों का मिश्रण (दालचीनी, लौंग, अदरक और जायफल) जोड़ें। अधिक नमकीन पकवान के लिए नमक और काली मिर्च, पपरिका या जीरा जोड़ें। स्वाद के साथ मक्खन के साथ चिल शामिल करें
  • विधि 2

    मीठे आलू के पदक
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    पहले से गरम ओवन 200 डिग्री सेल्सियस (400 डिग्री फ़ारेनहाइट) मीठे आलू को 1 9 0 डिग्री और 230 डिग्री सेल्सियस (375 डिग्री और 450 डिग्री फ़ॉरेस्ट) के बीच किसी भी तापमान पर पकाया जा सकता है।
  • बैक ए यम चरण 7 नामक छवि
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    पील और मीठे आलू को काट लें। 4 मीठे आलू ले लो, उन्हें छील कर और उन्हें 2.5 सेमी (1 इंच) के क्यूब्स में काट लें। पका रही चादर पर पदकों को फैलाएं
  • मीठे आलू को काटने का एक वैकल्पिक तरीका यह है कि उन्हें धो लें और उन्हें त्वचा पर छोड़ दें। उन मोटाई के पदकों में कट कर जो आप चाहते हैं। छील खाने से अतिरिक्त पोषक तत्व और पाचन में सहायता मिलती है। बस सुनिश्चित कर लें कि आप उन्हें अच्छी तरह से धो लें, अगर आप छिलके खाने जा रहे हैं
  • बैकअप एक यम चरण 8 शीर्षक वाली छवि
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    ड्रेसिंग छिड़क सबसे पहले, मीठे आलू पर ड्रेसिंग छिड़क। यदि आप मीठे आलू को कवर नहीं करना चाहते तो, मक्खन जोड़ें। तय करें कि आप एक मिठाई या नमकीन पकवान या दोनों का मिश्रण चाहते हैं।
  • मिठाई पकवान के लिए, मीठे आलू पर शहद, दालचीनी और जायफल छिड़कें। वैकल्पिक रूप से, ब्राउन या सफेद चीनी जोड़ें
  • नमकीन पकवान के लिए, मीठे आलू पर नमक, काली मिर्च और पपरीका छिड़कें।
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    30 मिनट के लिए सेंकना ओवन में मीठे आलू रखें। जब तक वे नरम न हो जाएं या जब तक वे किनारों पर झुर्री न हों तब तक उन्हें पकाना। 15 मिनट के खाना पकाने के बाद मीठे आलू चखने शुरू करें।
  • विधि 3

    बटाटा चिप्स या बेक्ड मीठे आलू
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    220 डिग्री सेल्सियस (425 डिग्री फारेनहाइट) के लिए पहले से गरम ओवन। मीठे आलू के चिप्स को 190 डिग्री और 230 डिग्री सेल्सियस (375 डिग्री और 450 डिग्री फ़ारेनहाइट) के बीच किसी भी तापमान पर पकाया जा सकता है।
  • बैकअप ए यम चरण 11 शीर्षक वाली छवि
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    मीठे आलू को धोकर काट लें। चूंकि छील मीठे आलू पर रहेगी, उन्हें अच्छी तरह से धो लें। मीठे आलू को पतले स्लाइस में काटें।
  • यदि आप चीप्स के बजाय स्लाइस चाहते हैं, तो उन्हें आठवीं में कट करें मीठे आलू लंबे आकार के आकार के होते हैं।
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    बैकअप एक यम चरण 12 शीर्षक वाली छवि
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    सीज़न चिप्स एक बड़ी कटोरी या प्लास्टिक बैग में चिप्स रखें। नमक, काली मिर्च और जैतून का तेल के साथ हलचल।
  • आप उन्हें अन्य मसाले के साथ मौसम भी कर सकते हैं। लहसुन, पपराका, जीरा, मिर्च पाउडर या नमक को आप जो संयोजन पसंद करते हैं, मौसम में लें।
  • चिप्स को पालेओ या स्वस्थ पकवान बनाने के लिए, नारियल के तेल का उपयोग करें।
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    पका रही ट्रे में चिप्स रखें एक बेकिंग ट्रे में चिप्स को व्यवस्थित करें 20 से 30 मिनट सेंकना, खाना पकाने के दौरान कम से कम एक बार उन्हें बदल दिया। भट्ठी के अनुसार, शायद समय अलग-अलग होगा जब तक चीप्स खस्ता हो और सुनहरा न हो जाए तब तक सेंकना।
  • चिप्स को बहुत करीब न रखें या उन्हें बहुत ज्यादा ढेर न करें वे कुरकुरे होना चाहिए।
  • विधि 4

    माइक्रोवेव ओवन में बटाटा या मीठे आलू
    सेंकना छवि बेक अ याम चरण 14
    1
    पूरी मीठी आलू को सेंकना। यदि आप माइक्रोवेव में पूरी मीठी आलू को सेंकना चाहते हैं, तो मीठी आलू या मीठे आलू की पूरी सतह में छेद ड्रिल करें।
    • यदि आप चॉकलेट, छील और मीठे आलू को काटते हुए पसंद करते हैं। उन्हें 2.5 सेमी (1 इंच) की मोटाई के साथ टुकड़ों में काट लें। उन्हें माइक्रोवेव के लिए उपयुक्त कटोरे में रखें।
  • बैक ए यम चरण 15 नामक छवि
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    ड्रेसिंग जोड़ें यदि आप मसाला जोड़ना चाहते हैं, तो इसे माइक्रोवेव में डालने से पहले मीठे आलू पर रखें। मक्खन के 2 tablespoons और अपनी पसंद के तेल के 2 tablespoons जोड़ें।
  • यदि आप मीठा आलू को पसंद करते हैं, तो ब्राउन शुगर के 2 बड़े चम्मच, सफेद चीनी या मेपल सिरप, ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस या दालचीनी या जायफल के 1 बड़ा चमचा जोड़ें।
  • यदि आप नमकीन आलू चाहते हैं, तो नमक और काली मिर्च जोड़ें।
  • बैकअप ए यम स्टेप 16 नामक छवि
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    उच्च तापमान पर माइक्रोवेव रखो ढक्कन या प्लास्टिक की चादर के साथ प्लेट को कवर करें। 10 मिनट के लिए सेंकना, मुलायम हर 5 मिनट की जांच। मीठे आलू चिकना होने तक 2 मिनट के अंतराल पर पकाते रहें।
  • अगर आपके पास पूरी मीठी आलू है, तो उन्हें आधे रास्ते खाना पकाने के माध्यम से बदल दें। यदि आपके पास टुकड़े हैं, तो सामग्री को फैलाने के लिए कंटेनर को हिलाएं।
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    Video: नारियल-सूजी के बिस्कुट के लिये पुराने पतीले को ओवन कैसे बनाये || Coconut Cookies without oven recipe

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    हो गया।
  • युक्तियाँ

    • यदि आप विशेष सैंडविच चाहते हैं, तो उन्हें खाना पकाने से पहले बेकन में मीठे आलू लपेटने का प्रयास करें।
    • यदि आप चाहते हैं कि त्वचा खस्ता हो जाए तो वनस्पति तेल, जैतून का तेल या नारियल के तेल के साथ बेक्ड मीठे आलू को कवर करें।
    • सामान्य तौर पर, 1 घंटे से अधिक समय तक मीठे आलू पकाने से समस्याएं पैदा नहीं होंगी। थोड़ा अतिरिक्त समय और गर्मी स्वीकार्य है।
    • मीठे आलू और मीठे आलू स्वभाव से उत्कृष्ट भोजन हैं। वे अच्छे पोषक तत्वों से भरे हुए हैं 1 कप मिठाई आलू में विटामिन सी की दैनिक मात्रा में 65% और विटामिन ए की मात्रा का 700% होता है। इसमें कैल्शियम, फोलिक एसिड, पोटेशियम और बीटा-कैरोटीन की उच्च सामग्री भी होती है। उनके पास कम ग्लाइसेमिक सूचकांक भी है
    • एक ही समय में कई मीठे आलू या कई मीठे आलू बनाओ। उन्हें प्लास्टिक की थैली या कंटेनरों में डाल दिया और सप्ताह के दौरान लंच या डिनर के लिए त्वरित व्यंजनों में उपयोग के लिए उन्हें रेफ्रिजरेटर में डाल दिया।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • एल्यूमिनियम पन्नी और बेकिंग शीट
    • माइक्रोवेव के लिए उपयुक्त डिश
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