कैसे ताजा शतावरी को पकाने के लिए

ताज़ा हरा बहुत पौष्टिक होते हैं और पोटेशियम, कैल्शियम, आयरन और विटामिन ए और सी से भरे हुए हैं, और लगभग किसी भी भोजन के साथ एक साइड डिश के रूप में परोसा जा सकता है। अपने हल्के और ताजा स्वाद को संरक्षित करने के लिए, और इसकी कुरकुरे बनावट यदि आप शतावरी की क्षमता को पूरी तरह से समझना चाहते हैं, तो इसे विभिन्न तरीकों से बनायें जब तक कि आपको वह पद्धति न मिल जाए जो आपके स्वाद के लिए उपयुक्त हो।

चरणों

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ठंडे चलने वाले पानी के साथ ताजा शताब्दी धो लें शतावरी रेतीले मिट्टी पर बढ़ता है, इसलिए वे रेत के अवशेष हो सकते हैं। उन्हें कुछ सेकंड के लिए पानी चलाने के तहत पकड़े। अगर उन्होंने सुझावों पर रेत जमा कर लिया है, तो ठंडे पानी के साथ एक बड़े कटोरे को भरें और फिर उन्हें डुबाना जब तक कोई रेत नहीं छोड़ा जाए।

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स्टड के छोर को हटा दें Asparagus का आधार बहुत ही कठिन और मजबूत है, और यह पकाया जाने के बाद बहुत स्वादिष्ट नहीं है यह पता लगाने का सबसे आसान तरीका है कि आपको कितना निकालना होगा, इसे हाथ से करना है हर शतावरी को दोनों हाथों से पकड़कर धीरे से मोड़ो जब तक आप ध्यान न दें कि कठिन भाग कहाँ शुरू होता है और इसे तोड़ता है। सफेद कठोर आधार को त्यागें

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एक टोकरी में asparagus पकाने के लिए उबले हुए सब्जियां बनाने के लिए जल्दी से एक स्वादिष्ट साइड डिश बनाने के लिए, भाप से सबसे अच्छा विकल्प है, क्योंकि यह शतावरी के सभी पोषक तत्वों और कुरकुरे बनावट को बरकरार रखता है।

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शतावरी को उबाल लें यह शतावरी को पकाने का एक आसान तरीका है, लेकिन सावधान रहें कि उन्हें अधिक से अधिक न निकालें। Asparagus को नरम हो सकता है और यदि आप ध्यान नहीं देते तो जल्दी से छुटकारा पाएं।

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एक पैन में तेल गरम करें एक पैन में तेल या मक्खन के एक चम्मच डालो और इसे मध्यम-उच्च गर्मी पर गर्मी दें।

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पैन में asparagus जोड़ें सावधानी से पैन में asparagus जगह टेंडर तक 3 से 6 मिनट के लिए एक लकड़ी के चम्मच या स्पटूला का उपयोग करें। शतावरी तैयार हो जाएगा, जब वे चमकीले हरे और भूरे रंग का हल्के ढंग से चालू करते हैं।

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शतावरी सीज़न सॉटेड शतावरी नींबू का रस और शीर्ष पर पिघला हुआ मक्खन के एक चुटकी के साथ अति उत्तम हैं। नमक और काली मिर्च स्वाद के साथ सीजन।

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एक पका रही शीट पर asparagus रखें। उन्हें एक ही परत में रखें ताकि वे समान रूप से पकाना सकें।

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शतावरी पर जैतून का तेल स्प्रे करें तेल शतावरी को कुरकुरा रहने में मदद करेगा। जैतून का तेल के 2 tablespoons समान रूप से बेकिंग शीट पर रखा asparagus पर समान रूप से डालो।

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नमक और काली मिर्च के साथ शतावरी का मौसम शतावरी पर स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च छिड़कें। यदि आप पकवान को दूसरे स्तर पर लेना चाहते हैं, तो शतावरी पर परमेसन चीज़ के कुछ टुकड़े को भी भूनें।

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उन्हें 12 मिनट के लिए उठाएं ओवन में asparagus रखो और 12 मिनट के लिए पकाना, जब तक वे उज्ज्वल हरे और भूरे रंग हल्के बारी बारी से सावधान रहें कि उन्हें अधिक से अधिक न निकालें, क्योंकि वे जल्दी से जला कर सकते हैं यदि ओवन को बहुत लंबा छोड़ दिया जाता है

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हो गया।