सफेद बीन्स कैसे तैयार करें

मेयनिस्ट्रॉन, सलाद, सूप और टमाटर के आधार जैसे मैडिटरेनियन व्यंजनों में सफेद बीन्स, जिसे कभी कभी "कैननेलि" सेम या बीन्स कहा जाता है, बहुत ही सामान्य हैं। वे जैतून के तेल के स्पर्श और ताजा कटा हुआ काली मिर्च के साथ अकेले बहुत अच्छी तरह से स्वाद लेते हैं। यहां हम आपको बताते हैं कि उन्हें कैसे तैयार किया जाए।

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भिगोने के बाद सफेद बीन्स निकालें

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4 कप पानी के साथ एक बर्तन में सूखा बीन्स रखें।

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उन्हें उबाल लें फिर, गर्मी कम करें, बर्तन को कवर करें और कम गर्मी से 1½ घंटे तक या नरम तक पकाना।

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आप चाहते हैं के रूप में उन्हें परोसें जैसा कि हमने कहा, इन बीन्स या सफ़ेद बीन्स सूप्स, सलाद या जैतून का तेल, कुचल काली मिर्च और जमीन दौनी के साथ एक संगत के रूप में आदर्श हैं।