बीन्स कैसे तैयार करें

सेम कैलोरी में कम है और विटामिन, खनिज और अन्य पोषक तत्वों में उच्च है। सेम (हरी बीन्स के रूप में भी जाना जाता है) आपके दैनिक सब्जी कोटा का उपभोग करने के लिए एक स्वस्थ और स्वादिष्ट तरीका है। ताजे बीन्स को पूरे साल खरीदा जा सकता है, साथ ही साथ कैन्ड या फ्रोजन भी। अपनी सेम या तो उबले हुए, भूनी, बादाम, उबला हुआ या अपने माइक्रोवेव ओवन में तैयार करें

चरणों

विधि 1

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पानी में नमक जोड़ें, एक बार जब यह उबाल हो जाए

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कटौती सेम की उपजी है और उन्हें पानी में डाल दिया है कि आप धीरे से उबलते हैं

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लगभग 4 या 5 मिनट के लिए बर्तन में सेम छोड़ दें, जब तक कि उन्हें पकाया न जाए, लेकिन अभी तक कुरकुरा हो।

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सेम निकालें और उन्हें बर्फ के पानी के साथ खाना पकाने की प्रक्रिया को रोकने के लिए कवर करें।

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नमक, काली मिर्च और किसी अन्य मसाला या जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ परोसें जो आप चाहते हैं। सेम कुरकुरा और उज्ज्वल हरा होगा

विधि 2

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कवर और लगभग 20 मिनट के लिए उन्हें भाप दें

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सेम को गर्मी से निकालें वे कोमल होना चाहिए लेकिन उनके कुछ कुरकुरे बनावट बनाए रखना चाहिए।

विधि 3

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पैन में सेम डाल दीजिए उन्हें सॉस करने के लिए, आप उन्हें ताजा, जमे हुए या डिब्बाबंद उपयोग कर सकते हैं - हालांकि परिणाम ताजा बीन्स के साथ बेहतर हैं।

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वे खाना पकाने के दौरान तेल में सेम को मिलाएं।

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नमक, काली मिर्च और लहसुन या लाल मिर्च के रूप में आप पसंद किसी भी अन्य मसाले के साथ सेम, मौसम।

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लगभग 5 मिनट के बाद, गर्मी से सेम को हटा दें और गर्म करते हुए सेवा करें।

विधि 4

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बर्तन में अपने पसंदीदा तरल जोड़ें आप अपने बीन्स को आवश्यक तरल और अतिरिक्त स्वाद देने के लिए पानी, शराब, शोरबा या बादाम वाले टमाटर का उपयोग कर सकते हैं।

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बीन्स 30 या 40 मिनट के लिए कम गर्मी पर पकाना चलो। वे मुलायम और बर्तन से सीधे सेवा करने के लिए तैयार होंगे।

विधि 5

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एक उपयुक्त कटोरे में माइक्रोवेव में सेम डाल दीजिए। पैकेज के निर्देशों का पालन करें या कर सकते हैं

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पैकेज पर अनुशंसित समय के दौरान उन्हें उच्च शक्ति में माइक्रोवेव में पकाना - आम तौर पर यह 2 और 5 मिनट के बीच होगा। यह संभावना है कि आपको उन्हें सेवा करने से पहले 1 मिनट के लिए माइक्रोवेव में खड़े रहने की आवश्यकता हो।