कैसे काले सेम बनाने के लिए

जबकि काले सेम पकाने के लिए लंबे समय ले सकते हैं, महान स्वाद के इन छोटे अनाज पूरी तरह से इसके लायक हैं। आपको ये स्वादिष्ट अनाज तैयार करने की ज़रूरत है एक मजबूत पकवान, कम गर्मी, काली सेम के ऊपर थोड़ा उबलते पानी।

सामग्री

चरणों

भाग 1सेम धोएं
भाग 2सेम पाक कला

Video: सफेद बालो को हमेशा के लिए काला करने के 29 घरेलू उपाय,how to get rid of white hair, baldness,

भाग 3सेम के साथ क्या करना है

Video: गला, हाथ, व शरीर के काले अंगों को गोरा बनाये | neck, hand and other body parts get fair.
वीडियो
युक्तियाँ
आप की आवश्यकता होगी चीजें

चरणों

भाग 1
सेम धोएं

सेम अलग करें सूखे सेम के बैग की जांच करें और पत्थरों, क्षतिग्रस्त बीन्स और अन्य प्रकार की अवांछित सामग्री को हटा दें। आम तौर पर यह कोई समस्या नहीं होगी, क्योंकि अधिकांश सेम बैग में कोई पत्थर नहीं होता है, लेकिन माफ़ करना से भी सुरक्षित होना बेहतर होता है।

तुम भी सूखे सेम के बजाय डिब्बाबंद सेम का उपयोग कर सकते हैं यदि आप इसे पसंद करते हैं, तो बस एक कोलंडर में सेम को धो लें और फिर स्टोव पर एक बर्तन में डाल दें। उन्हें मध्यम उच्च गर्मी के ऊपर उबाल लें और हलचल करें। डिब्बाबंद फलियों को केवल गरम किया जाना चाहिए, पका नहीं।

ठंडे पानी में सूखा सेम भिगोएँ। बीन्स को भिगोकर उन्हें खाना पकाने के दौरान अधिक टेंडर कराना होगा, खाना पकाने के समय को कम करना चाहिए और अपने पोषक तत्वों को बनाए रखने में मदद मिलेगी (यह बीन्स के बाहर जटिल शर्करा को कम करने में मदद करेगा जिससे कई लोगों को गैस मिलती है)। एक बड़े कटोरे में सूखे सेम डालकर उन्हें पानी डालना सुनिश्चित करें कि आप उन्हें पर्याप्त पानी दें जब तक कि वे पूरी तरह से कवर न हों। उन्हें कम से कम चार घंटे पानी में भिगो दें।

अपनी क्षमता का सबसे अच्छा करने के लिए, रात भर बीन्स सोखने का प्रयास करें, क्योंकि यह मात्रा को बहुत कम कर देगा

सेम कुल्ला भिगोने के बाद उन्हें भुनने के बाद, एक बड़ा सॉस पैन या लगभग 4 लीटर की क्षमता वाले लोहे के बर्तन में सेम डाल दें। यदि आप सॉस पैन का उपयोग करने जा रहे हैं, तो भारी और अधिक टिकाऊ उपयोग करने का प्रयास करें

भाग 2
सेम पाक कला

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सॉस पैन या लोहे के बर्तन में पानी जोड़ें आपको पर्याप्त पानी डालना चाहिए ताकि बीन्स पर 2 सेमी (1 इंच) का पानी हो। मध्यम उच्च गर्मी पर स्टोव हल्का करें

आप सेम के पेट फूलना प्रभाव को कम करने के लिए किसी भी समुद्री शैवाल (जैसे: कोम्बू) का एक चम्मच जोड़ सकते हैं।

बीन्स उबाल लें उन्हें लगभग दो मिनट उबालें।

गर्मी कम करें और बीन्स उबाल लें। पानी को इतना धीरे से उबाल लें कि आपको जल जाने की ज़रुरत नहीं दिखाई देगी। आप पॉट को कवर करने का निर्णय लेते हैं या नहीं, यह निर्भर करता है कि आप बीन्स कैसे इस्तेमाल करेंगे:

यदि आप चाहते हैं कि अनाज कठिन हो, सलाद या पास्ता व्यंजनों के लिए, बर्तन को कवर न करें

यदि आप उन्हें सूप्स, स्टॉज, बर्टीटोस या अन्य व्यंजनों में उपयोग करने जा रहे हैं जिसमें आप उन्हें नरम बनाना चाहते हैं, तो बर्तन के ढक्कन को थोड़ा झटका होना चाहिए।

बार-बार खाना पकाने की जांच करें जब खाना पकाने का एक घंटे बीत चुका है, तो अनाज की चिकनाई की जांच करना शुरू कर दें। अपनी उम्र के आधार पर, इसे पकाने के लिए 1 से 2 घंटे लगेंगे। उन्हें आग से निकालें, उन्हें एक छलनी में डाल दिया और उन्हें सेवा।

भाग 3
सेम के साथ क्या करना है

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कुछ स्वादिष्ट शाकाहारी बर्गर तैयार करें जबकि "शाकाहारी" और "हैमबर्गर" शब्द आमतौर पर एक-दूसरे के साथ जुड़े नहीं होते हैं, फिर भी काले सेम वास्तव में स्वादिष्ट शाकाहारी बर्गर में परिवर्तित हो सकते हैं।

क्यूबा की कोशिश करो क्यूबा काली बीन सूप आपको ठंडे दिन पर भी गर्म रखेगा।

अपने सॉस में कुछ काले सेम जोड़ें। इन स्वादिष्ट काले सेम के मुकाबले जीवन भर की चटनी में कुछ ज्यादा दिलचस्प नहीं होगा।