कैसे जापानी शैली टर्की kabobs बनाने के लिए
ताजा टर्की सोया सॉस के मिश्रण के साथ मसालेदार है और फिर इस व्यंजन स्वादिष्ट बनाने के लिए ग्रील्ड। यह चावल या शायद एक मटर सूप के साथ, या मिठाई के लिए एक फल सलाद या मर्दारी नारंगी के साथ परोसें।
सामग्री
सामग्री
- 1/4 कप चीनी
- 1/2 कप शेरी का
- हड्डी के बिना 1 1/4 पाउंड टर्की
- 2 छोटी कक्षाएं
- अनानस के 2 स्लाइस, थोड़ा कमरे में कटौती 1/2 इंच की स्लाइस।
- टुकड़ों में 2 छोटे प्याज,
चरणों
1
एक सॉस पैन में चीनी, शेरी और सोया सॉस जोड़ें। सामग्री को मिलाकर मिलाएं।
2
एक मध्यम उच्च तापमान पर कुक जब तक चीनी घुल नहीं करता। लगातार हिलाओ
3
सोया सॉस मिश्रण शांत करें
4
टर्की को 4 टुकड़ों में काटें।
Video: Yakitori - जापानी चिकन की कटार
5
Video: जापानी ग्रील्ड कटार 4 तरीके
एक उथले डिश में या एक कटोरे में टर्की के टुकड़े रखें।
6
अगर आप कंटेनर का उपयोग कर रहे हैं तो टर्की के ऊपर अचार डालो और इसे कवर करें।
7
टर्की को समुद्री होने की अनुमति देने के लिए कम से कम 3 घंटे का ठंडा होना टर्की को कभी-कभी जब मैरिनेट करना बंद कर दें
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Video: yakitori | अंतिम पोर्क याकितोरी पकाने की विधि
ग्रिल तैयार करें
9
टर्की अखरोट को हटा दें, लेकिन इसे फेंक न दें।
10
फलों और सब्जियों के साथ बारी-बारी धातु स्कूवर पर एक क्रॉस आकृति में टर्की स्ट्रिप्स डालें।
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ग्रिल पर ग्रिल, पिछले 10 मिनट के लिए अचार के साथ कवर करें, जिसे आप उन्हें खाना बनाते हैं, जब तक कि टर्की स्ट्रिप्स तैयार न हों। इसे आपको लगभग 10 मिनट लगाना चाहिए।
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4 सर्विंग्स प्रदान करता है
युक्तियाँ
- आप लकड़ी के कटार का उपयोग कर सकते हैं लेकिन उन्हें ठंडे पानी में 30 मिनट के लिए उपयोग करने से पहले डूबना सुनिश्चित करें।
चेतावनी
- हालांकि नुस्खा यह नहीं कहता कि आप अचार को उबाल लें, ऐसा करना एक अच्छा विचार है। ग्रिल डालते समय टर्की या सब्जियों को कवर करने से पहले अचार को उबालें।
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