कैसे एक सरल कैंडी बनाने के लिए

कारमेल लगभग किसी भी प्रकार की मिठाई के लिए एकदम सही कवर है, लेकिन अधिकांश लोगों को लगता है कि उन्हें स्थानीय दुकानों में पाए गए विकल्पों के लिए व्यवस्थित करना पड़ता है: उच्च-फ्रुक्टोज मकई सीरप और परिरक्षकों से भरा अन्य विकल्प। हालांकि, घर का बना कैंडी अविश्वसनीय रूप से आसान है (और खाने के लिए आसान)।

चरणों

2

सॉस पैन में चीनी डालो, और एक मध्यम से उच्च तापमान पर आग को हल्का।

Video: आंवला मुरब्बा बनाने की आसान विधि Amla murabba recipe | Gooseberry Sweet Pickle

3

मारो या चीनी हलचल जब तक यह उबाल शुरू होता है हलचल। चीनी उबलने के बाद, आप सरगर्मी या बंद कर सकते हैं और परिपत्र आंदोलनों के साथ हलचल शुरू कर सकते हैं।

4

सभी चीनी अनाज पिघलते हुए एक बार खिसकना बंद करो।

5

सॉस पैन के लिए मक्खन जोड़ें इससे मिश्रण को फ्राइड होना पड़ेगा, लेकिन जब तक मक्खन पूरी तरह से पिघल नहीं हुआ तब तक उसे हरा जाना जारी रहेगा।

6

गर्मी से पैन निकालें, और 2 या 3 मिनट की प्रतीक्षा करें।

7

सावधानी से सॉस पैन में क्रीम डालें और कारमेल को चिकना न होने तक मारना जारी रखें।

8

कुछ मिनट के लिए सॉस पैन में कारमेल को कूल करें, और फिर उसे गर्मी प्रतिरोधी जार या कंटेनर में स्थानांतरित करें।

Video: How to Make Chocolate Candy - Homemade Molded Chocolate recipes

Video: 5 मिनट में इमली की खट्ठी मीठी कैंडी बनाएं | Imli ki Candy recipe | Imli ki goli | Khatti Meethi Goli

9

आप अपना होममेड कैंडी रेफ्रिजरेटर में 2 सप्ताह तक स्टोर कर सकते हैं।