आंधी शैली में प्याज चटनी कैसे तैयार करें

आंध्र प्रदेश (भारत) राज्य विभिन्न चटनी शैलियों की तैयारी के लिए प्रसिद्ध है। यह लेख प्याज चटनी के लिए नुस्खा का वर्णन करता है। आप इसे सेवन करने से पहले चावल और घी (स्पष्ट मक्खन) के साथ मिश्रण कर सकते हैं। आप इसे इडली और डोसा के साथ भी प्रदान कर सकते हैं।

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कटा हुआ हरा मिर्च जोड़ें

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नमक जोड़ें

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इमली पल्प जोड़ें

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चीनी जोड़ें

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उपकरण को चालू करें और जब तक आप मोटी मिश्रण न मिलें, तब तक बारी बारी से करें।

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एसाफोएटिड पाउडर जोड़ें

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चटनी में तैयार मसाले जोड़ें (पहले लाल मिर्च मिर्च, सरसों के बीज, जीरा और सफेद मसूर के साथ तैयार)।

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अच्छा मिश्रण छोड़ने तक सब कुछ हिलाएं।

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