कैसे सब्जियां saute करें

सॉटिंग फ्राइंग सब्जी का एक तरीका है जिसमें पैन में थोड़ी मात्रा में वसा का प्रयोग होता है। यह तकनीक सब्जियों को एक तरह से बनाती है जिससे उन्हें फर्म बने रहने की सुविधा मिलती है, उनकी अखंडता और पोषण संबंधी सामग्री को पूरी तरह से पकाया जाता है। कूदो सब्जियां एक आसान, स्वस्थ और रंगीन डिश है जो आप अपने लंच, डिनर में जोड़ सकते हैं या उन्हें ला कार्टे की सेवा भी कर सकते हैं।

चरणों

विधि 1

विधि 2

विधि 3