कैसे सब्जियां पकाने के लिए

उबले हुए सब्जियां एक बर्तन के नीचे एक स्टीमर रखो, स्टीमर के नीचे कवर करने के लिए पर्याप्त पानी जोड़ें और सब्जी को स्टीमर में जोड़ें। मध्यम गर्मी का उपयोग करें, इस तरह के रूप में पानी उबालता है और भाप बन जाता है और सब्जियों को पकाया जाता है- सब्जियों को पकाना जब तक कि आप जितना पसंद नहीं करते। ताकि वे पोषक तत्वों को बेहतर बनाए रख सकें, जब तक कि वे जीवंत रंग न हो जाएं, लेकिन फिर भी फर्म। कुछ लोग नरम सब्जियां पसंद करते हैं और उन्हें लंबे समय तक खाना बनाते हैं, लेकिन वे इस प्रक्रिया में अपने कई विटामिनों का त्याग करते हैं।