ekterya.com

एक टर्की काट कैसे लें

एक घर बेक्ड टर्की की खुशबू पर आक्रमण किया गया था, चाहे धन्यवाद या सिर्फ एक खास रात के खाने के लिए, एक उत्तेजक अनुभव है हालांकि, जब हम में से बहुत लोग जानते हैं कि टर्की का मजा लेना और खाने का तरीका है, तो कुछ ही लोग जानते हैं कि यह हड्डियों की तुलना में पकवान में अधिक छोड़ने के लिए ध्यान से कैसे काट लेता है। हम भी कुछ हैं जो इसे खाने में आसान और दिखने योग्य दिखते हैं। इस कौशल को खोजने में थोड़ा सा लगता है, लेकिन इस अनुच्छेद की सहायता से, आपको किसी और के लिए टर्की काटना करने के लिए इंतजार नहीं करना पड़ेगा क्योंकि आप स्वयं इसे करने में सक्षम होंगे।

चरणों

विधि 1

एक बार ओवन से बाहर
चित्रित करें एक तुर्की चरण 1 नामक छवि
1

Video: नौकरी चाहिए तो जल्दी से देखिये, गारंटी से मिलेगा 1 लाख रूपये महीना ! Naukari !! Vacancy Apply Online

एक साफ लकड़ी के बोर्ड पर पका हुआ टर्की रखें। यह जाँचने के लिए कि टर्की पकाया जाता है, पैरों में से एक को हटा दें। यदि रस बाहर आता है तो पारदर्शी होता है, तो तुर्की तैयार है। अगर आप टर्की के दोनों पैरों को एक तरफ रख देते हैं तो यह आसान होता है
  • चित्रित करें एक तुर्की चरण 2 नामक चित्र
    2
    कमरे के तापमान पर 10 से 15 मिनट या थोड़ी अधिक के लिए तुर्की की तरफ आराम करो, अगर आपने इसे भुनाया है। रस तुर्की के अंदर मिलाकर मांस को समान रूप से रसदार छोड़ देगा।
  • यह आपको कुछ अंतिम मिनट व्यंजन तैयार करने का समय भी देता है। पन्नी के साथ टर्की को कवर करने से इसे गर्म रखने में मदद मिलेगी और मांस की मजबूती और जूसिशर रखने की भी सिफारिश की जाती है।
  • छवि का शीर्षक एक तुर्की चरण 3
    3
    इसे उपयोग करने से पहले चाकू की गुणवत्ता की जांच करें। एक अच्छा चाकू काटने के लिए चाबी का उपयोग करने के लिए बढ़त यह पता है कि यह है इसी तरह, चाकू की ब्लेड को स्तन के टुकड़ों को टुकड़ों में टुकड़े टुकड़े करने के लिए पर्याप्त होना चाहिए, जिसका अर्थ है कि दोनों पक्षों पर मांस का से 5 सेमी अधिक काटा जाना चाहिए ताकि इसे काटने में सक्षम हो।
  • एक चाकू या कसाई का चाकू का उपयोग न करें यह टर्की को इसे काटते समय चलने से रोकने के लिए एक कांटा की नक्काशी रखने में भी मदद करता है।
  • यदि आप एक नक्काशी का कांटा का उपयोग करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि यह छोटा है और वक्र दांतों के साथ। इस प्रकार का कांटा मांस को हानि किए बिना टर्की को मजबूती से बनाए रखेगा, जिससे आपको टर्की का काट और टुकड़ा करने के लिए कुल नियंत्रण मिलेगा।
  • कुछ लोग दो चाकू का उपयोग करना पसंद करते हैं वे टर्की को पतली स्ट्रिप्स में टुकड़े टुकड़े करने के लिए नक्काशी चाकू का इस्तेमाल करते हैं और टर्की को टुकड़ों में विभाजित करने के लिए रसोई चाकू का उपयोग करते हैं।
  • चित्रित करें एक तुर्की चरण 4 नामक छवि
    4

    Video: Quebec Travel Guide | Visiting The Eastern Townships

    उस स्रोत को गरम करें जहां आप टर्की की सेवा करेंगे। यह कदम महत्वपूर्ण है क्योंकि यह टर्की के टुकड़े को अधिक गर्म रहने के लिए अनुमति देगा। आप अगले छह घंटों के लिए इस डिश का आनंद लेंगे, इसलिए यह तैयार करने के लिए एक अच्छा विचार है (क्या आप अपने ढीला तैयार हैं?)।
  • यदि आप एक रस्सी के साथ टर्की को बांधते हैं, तो इसे काटना शुरू करने से पहले इसे हटा दें और एल्यूमीनियम पन्नी भी।

    • विधि 2

    फ़्यूज़ निकालें
    छवि का शीर्षक एक टर्की चरण 5
    1
    गर्दन के अंत में कुछ त्वचा निकालें जो कि टर्की के स्तन से जुड़ी होती है। यह आपको टर्की के मांस को देखने के लिए अनुमति देगा ताकि आप फिर से फ्यूज निकाल सकें।
  • छवि का चित्रित कराया तुर्की चरण 6
    2
    गठित गुहा में अपनी उंगलियों को सम्मिलित करें और फ्यूज की तलाश करें। एक बार जब आप इसे मिल जाए, तो यह वी-आकार की हड्डी के करीब के करीब काट दें।
  • चित्रित कराया गया एक तुर्की चरण 7 का चित्र
    3
    ध्यान से फूज़ लें और इसे टर्की से हटा दें। मांस को हानि करने या हड्डी को तोड़ने से बचने की कोशिश करें
  • चित्रित करें एक तुर्की चरण 8 नामक छवि
    4
    कुछ दिनों के लिए हड्डी सूखने दो और फिर एक इच्छा बनाने के लिए इसका इस्तेमाल करें। दो लोगों को इच्छाबोध को पकड़ना चाहिए, प्रत्येक एक पक्ष को पकड़कर और चुपचाप एक इच्छा का अनुरोध करें। फिर, वे हड्डी खींचते हैं और इच्छा उस व्यक्ति को पूरी होगी जो सबसे लंबे समय तक हिस्सा है।
  • कुछ परंपराओं के अनुसार, जो व्यक्ति सबसे कम भाग के साथ रहता है वह पहले या पहले विवाह करने वाला पहला व्यक्ति होगा।

    • विधि 3

    टर्की के पैरों को काट लें
    छवि का चित्रित कराया तुर्की चरण 9
    1
    पैरों को तोड़ो। टर्की के कूल्हे के संयुक्त के साथ अपनी चाकू से कटौती करने से यह आराम से अलग हो जाता है। एक बार जब आपने देखा होगा कि यह अलग क्यों होगा, पैर पूरी तरह से संयुक्त में कट जाएगा जो इसे क्रॉच से जोड़ता है और इसे निकालता है।
    • संयुक्त को तोड़ दिया जाना चाहिए जिससे आप टर्की के पैर को हटा दें। अगर ऐसा नहीं होता है, तो आप उसे काटने के लिए चाकू का उपयोग कर सकते हैं। थोड़ा बल का उपयोग करने से डरो मत।



  • चित्रित करें एक तुर्की चरण 10 नामक छवि
    2
    जितना संभव हो उतना मांस निकालें यह हड्डियों के करीब काट देता है, विशेषकर टर्की के पीछे। पीठ के आधार पर मांस के रसीला टुकड़े को देखो, जिसे सीप के रूप में भी जाना जाता है इस विशेष सैंडविच का आनंद लें
  • चित्रित किया गया चित्र एक तुर्की चरण 11
    3
    घुटने के जोड़ों पर पैर कट करें संयुक्त खोजने का एक आसान तरीका यह है कि अपनी उंगलियों से इसे ढूंढना। एक बार जब आप इसे मिल जाए, तो कटौती करना मुश्किल नहीं होगा।
  • चित्रित करें एक तुर्की चरण 12
    4

    Video: गर्लफ्रेंड के फोन की काँल रिकार्ड अपने फोन पर कैसे सुने |

    एक कांटा के साथ एक सपाट सतह पर मजबूती से पकड़े हुए मांस को टुकड़ा कर। स्लाइस में हड्डी के समानांतर काटें। आप इस कार्य को किसी और को टर्की के अन्य हिस्सों को तोड़ने के दौरान समय बचाने के लिए प्रदान कर सकते हैं
  • दूसरे चरण पर इस प्रक्रिया को दोहराएं। स्रोत पर स्लाइस छोड़ दो ताकि प्रत्येक व्यक्ति टर्की के अपने पसंदीदा भाग का आनंद ले सकें।

    • विधि 4

    स्तन काट लें
    चित्रित कराया गया एक तुर्की चरण 13
    1
    स्तन हड्डी के साथ एक कटौती करें इसे अपने चाकू के लिए एक गाइड के रूप में प्रयोग करें आप स्वाभाविक मांस के दो लंबे खंडों के परिणामस्वरूप होंगे।
  • छवि का चित्रित कराया तुर्की चरण 14
    2
    चाकू झुकाएं और आवरण से मांस को हटा दें। इससे आपको विंग संयुक्त के माध्यम से एक कटौती उत्पन्न होगी। इस समय, सभी मांस टर्की से बाहर होना चाहिए
  • स्तन, रसदार और निविदा, आसानी से टर्की से अलग होना चाहिए। दूसरी तरफ प्रक्रिया को दोहराएं
  • चित्रित करें एक तुर्की चरण 15 का शीर्षक
    3
    स्तन से पंख निकालें जब तक आप एक स्टू तैयार करने की योजना नहीं करते, आपको पंखों की आवश्यकता नहीं होगी।
  • छवि का चित्रित करें एक तुर्की चरण 16
    4
    अधिशेष मांस क्षैतिज स्लिम इस बात को ध्यान में रखें कि मोटे हुए स्लाइस हैं, अब वे गर्मी बनाए रखेंगे यदि आप एक प्रशंसक के रूप में पतली स्लाइस की सेवा करते हैं, तो आपको लंबे समय तक इंतजार नहीं करना चाहिए, बर्तन तुरंत सेवा करें
  • खत्म करने के लिए, तुर्की के साथ भराई की सेवा करने के लिए मत भूलना स्रोतों और भरने के लिए खाने के कमरे से एक मेहमान की मदद के लिए पूछो, इस तरह से आप बर्तन जल्दी ले सकते हैं जितना तेजी से आप जाते हैं, उतना गर्म टर्की होगा

    • युक्तियाँ

    • हड्डियों को उछाल न दें आप उन्हें स्वादिष्ट टर्की सूप तैयार करने के लिए उपयोग कर सकते हैं।
    • स्तन की हड्डी पर काटने के बजाय, कुछ एक गहरी, क्षैतिज कटौती करना चाहते हैं जो समानांतर और पंख (आधार) के करीब है। पसलियों को काटें, फिर टर्की से पतले और अलग-अलग स्लाइस बनाने के लिए (खड़ी) काट लें, आप जो कटौती करते हैं वह आधार तक पहुंचनी चाहिए। यह आमतौर पर "पारंपरिक" विधि के रूप में संदर्भित किया जाता है और यदि आप तालिका में काट रहे हैं तो बेहतर प्रस्तुतियाँ प्रदान करता है
    • केवल वही कट जो आपको चाहिए आप अधिक मांस बाद में कटौती कर सकते हैं ताकि लोग पुनरावृत्ति के लिए पूछें। यदि आप इसे कट नहीं करते हैं तो मांस बेहतर संरक्षित होगा।
    • काट की इस विधि का उपयोग चिकन के साथ भी किया जा सकता है। बतख के लिए इसकी घनी बनावट और उसके लम्बी स्तनों के कारण थोड़ा अलग तरीका है।
    • फ्यूज हटाने से बाकी मांस काटना आसान हो सकता है।

    चेतावनी

    • किसी भी पोल्ट्री हड्डी को रखें जो आपने पालतू जानवरों की पहुंच से बाहर पकाया है। वे बहुत भंगुर हैं और अगर निगल गए तो इससे नुकसान हो सकता है
    • हमेशा जोड़ों के माध्यम से काटने की कोशिश करो, नहीं हड्डियों।
    • भोजन को संभालने के लिए डिस्पोजेबल दस्ताने काटने या उपयोग करने से पहले अपने हाथ धोएं और सूखा

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • 1 तेज चाकू (एक अच्छा चाकू या एक परिष्करण चाकू जिसकी लंबी संकीर्ण ब्लेड या बिजली के परिष्करण चाकू एक अच्छा विकल्प हैं, लेकिन अगर आपके पास ये चाकू नहीं हैं, तो एक बहुत ही तेज एक होगा)।
    • 2 काटना बोर्ड
    • 1 कांटा और / या लेटेक्स या सिलिकॉन दस्ताने (टर्की गर्म है)
    • टर्की के स्लाइस प्राप्त करने के लिए 1 या 2 स्रोत तैयार हैं
    और पढ़ें ... (1)
    सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:

    संबद्ध
    © 2021 ekterya.com