कैसे ओवन में मछली भुना हुआ करने के लिए

गैस स्टोव पर, ग्रिल स्टोव के ऊपर या अलग डिब्बे में स्थित हो सकता है। इलेक्ट्रिक ओवन में, ग्रिल आमतौर पर ओवन के शीर्ष पर स्थित होता है

एल्यूमीनियम में मछली लपेटकर फिर से पहले से गर्म पैन में भुनाते हुए यह सुनिश्चित करता है कि मछली के दोनों किनारों को प्रक्रिया के माध्यम से आधा रास्ता बंद करने की आवश्यकता के बिना सीने जाते हैं।

कम से कम हर दो मिनट में यह सुनिश्चित करने के लिए कि वह जला नहीं करता मछली की जांच करें।

• मछलियां भुनने से पहले, कटे हुए टमाटर के आधे किलो किलोग्राम को 2 चम्मच केपर्स और बैंगनी प्याज क्यूब्स मिलाएं। टमाटर मिश्रण के लिए 1/2 बड़ा चमचा जैतून का तेल जोड़ें, और फिर मछली के चारों ओर मिश्रण डालना अंत में, मछली भुनाएं।
• मछली टैको बनाने के लिए, सब्जी तेल से पहले मछली में मिर्च पाउडर जोड़ें। जबकि मछली भुना हुआ है, 2 खीरे, 1/2 कप (45 ग्राम) धनिया, और मिर्च आपकी पसंद के हिसाब से लें। सब्जियों को मिलाएं और 2 बड़े चम्मचों को हौसले से निचोड़ा हुआ नींबू का रस जोड़ें। जब मछली ठंडा हो गई है, तो इसे अच्छी तरह से हल करें आखिरी आवरण के रूप में सब्जियों और कोलांट्रो के साथ टोट्रालस में मछली की सेवा करें।

• मछली पर सॉस, तेल या अचार डालना डालना से बचें, जबकि यह भुनाते हुए है क्योंकि सामग्री आसानी से जल जाती है।

• एक मोटी पैन या ग्रिल पैन
• एल्यूमिनियम पन्नी
• एक रसोई ब्रश
• जैतून का तेल
• नमक और काली मिर्च
• नींबू (वैकल्पिक)
• रसोई दस्ताने
• एक रसोई का रंग