मैश किए हुए आलू फ्रीज कैसे करें
क्या आप तुरंत मैश किए हुए आलू चाहते हैं? मोर्चे बनाइए और इसे फ्रीजर में डाल दें ताकि आप मैश्ड आलू को तुरन्त आनंद ले सकें।
सामग्री
- चरणों
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- युक्तियाँ
चरणों
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प्यूरी का अच्छा मिश्रण का उपयोग करें
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प्यरीइंग होने पर पूरे दूध और मक्खन बेहतर परिणाम देते हैं।
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पील आलू
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अपनी पसंद को उबाल लें
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पीस - सुनिश्चित करें कि आप अपने प्यूरी में दूध और मक्खन या मार्जरीन का उपयोग करते हैं -
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इसे पूरी तरह शांत करें - फिर प्यूरी को फ्रीजर बैग में डाल दें - मैं एक ज़ीप्लॉक सीलाबल बैग पसंद करता हूं - हवा निकाल कर फ्रीज़र में डाल दो!
युक्तियाँ
- सुनिश्चित करें कि वे ठंडे हैं - कुछ भी गर्म नहीं है - यदि आप करते हैं - गर्म आलू पसीना होगा और फिर जब वे स्थिर हो जाएंगे तो यह ठंढ पैदा करेगा जो फिर से गरम होने पर नमी पैदा करेगा।
- मैश को बर्फ़ीली करना गर्मी और खाने के लिए आसान बनाता है
- इसे गरम करने से पहले प्यूरी में थोड़ा अतिरिक्त दूध या क्रीम डालो। गर्म प्यूरी में अतिरिक्त दूध या क्रीम मिक्स करें जब तक कि यह समृद्ध और शराबी न हो।
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