कैसे एक शाकाहारी किशोरी हो
Veganism एक आहार और एक जीवन शैली है कि लगभग 10 लाख अमेरिकियों का पालन करें। वेज उन उत्पादों का उपयोग करते हैं और उपभोग करते हैं जो पशु मूल के नहीं हैं। वे पोल्ट्री, लाल मांस, पोर्क, समुद्री भोजन, डेयरी और अंडे से बचें। इसके अलावा, वे शहद का उपभोग नहीं करते और चमड़े, ऊन, रेशम या पशु की खाल से बने कपड़े खरीदते हैं या नहीं पहनते हैं एक शाकाहारी आहार में संक्रमण करना किसी भी उम्र के व्यक्ति के लिए मुश्किल हो सकता है, लेकिन किशोरावस्था के लिए और भी बहुत कुछ। सुनिश्चित करें कि आप उचित मात्रा में कई प्रकार के खाद्य पदार्थ खाते हैं और यह जानते हुए कि कैसे एक संतुलित शाकाहारी भोजन बनाए रखना आपकी सफलता के लिए महत्वपूर्ण होगा
सामग्री
चरणों
भाग 1
एक शाकाहारी आहार में संक्रमण करें1
अपने माता-पिता और परिवार से बात करें एक शाकाहारी जीवन शैली और आहार अपनाने की आपकी इच्छा के बारे में अपने माता-पिता या रिश्तेदारों से बात करना महत्वपूर्ण है। वे एक रुचि रखते हैं कि आप एक शाकाहारी बनना चाहते हैं, और वे सामान्य रूप से आपके स्वास्थ्य और कल्याण की चिंता कर सकते हैं।
- आपके माता-पिता या परिवार के सदस्य शाकाहारी आहार से परिचित नहीं हो सकते हैं। आमतौर पर यह माना जाता है कि जब एक शाकाहारी आहार का पालन किया जाता है, तब पर्याप्त प्रोटीन या पर्याप्त पोषक तत्व खाने के लिए मुश्किल होता है। इसलिए, आप देख सकते हैं कि यह स्थिति आपके माता-पिता की चिंता कैसे कर सकती है।
- पहले, अपने माता पिता के साथ विषय चर्चा veganism, शामिल प्रतिबंध, खाद्य पदार्थ आप खा सकते हैं और जिस तरह से आपको लगता है कि आप इस भोजन पैटर्न और अपने जीवन में जीवन शैली शामिल कर सकते हैं के बारे में शोध के लिए कुछ समय खर्च करते हैं।
- शांत और विचारशील स्वर के साथ अपने माता-पिता के सामने शाकाहारी बनने के लिए अपनी बहस पेश करें। उनके साथ साझा करें कारणों में आपको लगता है कि आपको शाकाहारी बनने के लिए क्यों महत्वपूर्ण है। किसी भी ऐसे शोध या संसाधन को प्रस्तुत करें जो आपने उनके साथ साझा करने के लिए पाया है।
- अपने माता-पिता या रिश्तेदारों की चिंताओं को सुनने के लिए भी महत्वपूर्ण है। ग्रहणशील रहो और वास्तव में वे क्या कहते हैं पर विचार करें। वे वास्तव में आप में रुचि रखते हैं
- अपने माता-पिता को एक शाकाहारी नुस्खा किताब सिखाओ या हर रात एक रात के खाने के लिए खाने की पेशकश करें।
- उसी तरह, आप उन्हें सिम्युलेटेड फूड प्लान सिखा सकते हैं जिसे आपने विकसित किया है ताकि वे यह देख सकें कि आप एक स्वस्थ और पूर्ण आहार खायेंगे।
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सभी लेबल पढ़ें खुद को सभी खाद्य लेबलों से परिचित कराएं, विशेष रूप से संसाधित या तैयार किए गए खाद्य पदार्थों के बारे में। कुछ खाद्य पदार्थ शाकाहारी लग सकते हैं, लेकिन वास्तव में नहीं। उदाहरण के लिए, एक शाकाहारी कि शहद होता है यह सुनिश्चित करने के लिए घटक लेबल का परीक्षण करें कि इसमें पशु मूल का कोई भी उत्पाद शामिल नहीं है।
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एक समर्थन समूह का निर्माण करें एक किशोरी के रूप में एक शाकाहारी आहार में संक्रमण करना मुश्किल हो सकता है। यह खासकर तब होता है जब आपके मित्र और परिवार शाकाहारी आहार का पालन न करें। अगर यह एक ऐसा मुद्दा है जो आपके लिए बहुत महत्वपूर्ण है, तो सहायता समूह का निर्माण करने से आपको मार्गदर्शन करने में मदद मिल सकती है और आपके संक्रमण में प्रोत्साहित हो सकती है या प्रोत्साहित हो सकती है।
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कुछ खनिज और विटामिन की खुराक खरीदें। व्यंजन आहार भोजन का एक बहुत ही स्वस्थ तरीका हो सकता है। हालांकि, यह आपके लिए आवश्यक विटामिन और खनिजों के मामले में जरूरी नहीं हैं। यह किशोरों के साथ बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि वे विकास और विकास जारी रखते हैं। हालांकि, उचित नियोजन और खनिज या विटामिन की खुराक की मदद से किशोरों के लिए खाने का एक उचित और स्वस्थ तरीका है।
भाग 2
कुछ शाकाहारी भोजन तैयार करें1
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भोजन योजना लिखें ऐसा करने से आपको यह सुनिश्चित करने में मदद मिल सकती है कि आप एक अच्छी तरह से संतुलित भोजन खाते हैं। शाकाहारी भोजन की तुलना में व्यंजन आहार अधिक प्रतिबंधात्मक है इसलिए, साप्ताहिक भोजन और स्नैक्स के लिए अधिक ध्यान देने की आवश्यकता है
- एक घंटे या अपने दो खाली समय ले लो और सभी भोजन और स्नैक्स के लिए अपने विचारों को लिखें। अपने परिवार के साथ अपने विचार साझा करें, खासकर यदि आप उस व्यक्ति नहीं हैं जो किराने का सामान खरीद लें या घर पर भोजन तैयार करें।
- अपने पसंदीदा शाकाहारी भोजन (या वह ज्यादातर हैं) की एक सूची लिखें कि आप या आपका परिवार पहले से ही खपत करता है यह न केवल आपके परिवार की मदद कर सकता है, लेकिन यदि आप पहले से ही कुछ स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों से परिचित हैं जो शाकाहारी हैं तो यह संक्रमण आसान बना सकता है। आप उन्हें इस्तेमाल कर सकते हैं क्योंकि आप कुछ नए व्यंजनों और युक्तियां सीखते हैं।
- अगर आप व्यस्त या लगातार आगे बढ़ रहे हैं, तो कुछ फास्ट फूड की योजना बनाएं या आपके पास एक शाकाहारी स्नैक हो।
- अपना भोजन योजना देखें क्या आप तीन भोजन और नाश्ते पर विचार करते हैं? क्या आप प्रत्येक भोजन में पर्याप्त कैलोरी का उपभोग करते हैं? क्या आपका पोषण पौष्टिक पर्याप्त है?
- इसे आसान ले लो! यह आपको याद रखना चाहिए सबसे महत्वपूर्ण बात है बहुत कम लोग पूरे रात में शाकाहारी के लिए ओमनिवर (या शाकाहारी) से भी बदलाव कर सकते हैं। दिन के एक भोजन में शाकाहारी भोजन खाने की कोशिश करें, फिर दो और अंत में तीन।
- कुछ जल्दी और आसानी से भोजन तैयार करने हैं: टमाटर की चटनी, ब्रोकोली और शाकाहारी meatballs, शाकाहारी पनीर के साथ शाकाहारी quesadillas, ग्रील्ड सब्जियों और काली सेम या पालक सलाद के साथ साथ स्पेगेटी 100% गेहूं एक पैन, सब्जियों और अपने पसंदीदा सलाद ड्रेसिंग में फ्राइड टोफू।
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किराने का सामान खरीदें बाजार में जाने और कुछ आवश्यक सब्जियों के मदों की मात्रा में खरीदना महत्वपूर्ण होगा। आपके आहार में फिट होने वाले आइटम होने से इसे शाकाहारी भोजन तैयार करने और खाने में अधिक आसान हो जाएगा।
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प्रोटीन की सही मात्रा खाएं शाकाहारी या शाकाहारी भोजन के बारे में कई लोगों की चिंताएं एक पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन का उपभोग करने की क्षमता है। एक अच्छी तरह से योजनाबद्ध और अच्छी तरह से संतुलित आहार की मदद से इस राशि का उपयोग करने वाले व्यंजनों के साथ समस्याएं नहीं होनी चाहिए।
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एक दिन पूरे साबुत अनाज के बने कुछ उत्पादों को खाएं पूरे अनाज में अनाज के सभी तीन भागों होते हैं: रोगाणु, अन्तरसूत्र और चोकर। इन सभी भागों शरीर को विभिन्न पोषक तत्वों की पेशकश करते हैं। फाइबर, पोषक तत्व और यहां तक कि प्रोटीन मौलिक पोषक तत्व हैं जो संपूर्ण साबुत अनाज से बने उत्पादों में पाए जाते हैं। Vegans के लिए, साबुत अनाज प्रोटीन का एक मूल्यवान स्रोत प्रदान कर सकते हैं
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फलों और सब्जियों के साथ अपना भोजन पूरा करें ये स्वाभाविक रूप से शाकाहारी भोजन विटामिन, खनिज और फाइबर का उत्कृष्ट स्रोत हैं यह सिफारिश की जाती है कि आपके भोजन का 50% फलों या सब्जियों से बनाया जाए।
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वसा के स्वस्थ स्रोतों को खाएं ओमेगा 3 वसा एक स्वस्थ वसा है जो आमतौर पर पशु मूल के कुछ उत्पादों में पाया जाता है। इसे अन्य स्रोतों से शाकाहारी आहार में शामिल किया जाना चाहिए।
भाग 3
जीवन शैली के लिए कुछ कारकों को ध्यान में रखें1
अपना दोपहर का भोजन और अपने स्नैक्स पैक करें जब आप किशोरी के रूप में एक शाकाहारी आहार लेने के संक्रमण के माध्यम से जाते हैं, तो आपको अपनी जीवन शैली को ध्यान में रखना होगा। अपने स्कूल के कार्यक्रम, आपकी अतिरिक्त गतिविधियों, खेल और अन्य कार्यक्रमों के बारे में सोचें।
- आपके दोपहर के भोजन की पैकिंग आवश्यक हो सकती है इसका कारण यह है कि कई स्कूल कैफेटेटेरिया शाकाहारी या शाकाहारी भोजन नहीं देते हैं। अपने दोपहर का भोजन एक दिन पैक करने से आपको यह सुनिश्चित करने में मदद मिल सकती है कि आपके पास एक अच्छा, पौष्टिक भोजन है जिसे आप आनंद ले सकेंगे और यह आपके शाकाहारी जीवन शैली में फिट होगा
- विकल्पों में से कुछ कटा हुआ सब्जियों ब्रोकोली के साथ एक अभिन्न पास्ता vegano- एक hummus और pita रोटी एवोकैडो एक शाकाहारी दोपहर का भोजन कर रहे हैं, कुछ काले जैतून, एक शाकाहारी meatballs और टमाटर की चटनी शाकाहारी पनीर के साथ शाकाहारी रोटी , शाकाहारी ठंडे मांस और सॉसेज और एक कप कच्चा गाजर।
- कुछ शाकाहारी स्नैक्स पैक करने से जीवन को थोड़ा आसान बना सकता है, खासकर यदि आपके पास स्कूल के बाद की गतिविधि हो। कुछ शाकाहारी स्नैक्स आप खा सकते हैं सोया दही और कुछ फलों - मूंगफली का मक्खन के साथ एक सेब - 1/3 कप मिश्रित पागल
- उसी तरह, यह एक त्वरित नाश्ता के रूप में खाने के लिए कुछ सूखे या ताजे फल लाने के लिए स्मार्ट हो सकता है। जब आपको भोजन या त्वरित नाश्ते की ज़रूरत होती है तो वे उत्कृष्ट होते हैं
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एक जीवन शैली या सक्रिय खेल के लिए पर्याप्त कार्बोहाइड्रेट खाएं किशोरावस्था वाले एथलीटों को किशोरों की तुलना में थोड़ी अधिक प्रोटीन की आवश्यकता होती है जो खेल या अन्य एथलेटिक गतिविधि का अभ्यास नहीं करते हैं। प्रत्येक भोजन और नाश्ता पर प्रोटीन लेने से यह सुनिश्चित करने में मदद मिल सकती है कि आप प्रतिदिन खाने की मात्रा का उपयोग करते हैं।
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दैनिक लोहे की पर्याप्त मात्रा में खाएं किशोर महिलाओं को यह सुनिश्चित करना है कि वे प्रतिदिन लोहे की सही मात्रा का उपभोग करते हैं। खासकर यदि वे मासिक धर्म की अवधि में हैं
युक्तियाँ
- हालांकि यह सच है कि कुछ लोगों को विश्वास है कि एक शाकाहारी यदि एक शुद्ध "लचीला" जाना करने के विचार है कि वहाँ है, दूसरों के अपने आहार में कुछ या सभी पशु उत्पादों को निकालने का निर्णय। आप शाकाहारी की परिभाषा के बारे में सीमित मानसिकता को बनाए नहीं रखना चाहिए कुछ शाकाहारी एक शाकाहारी भोजन का पालन करते हैं लेकिन कुछ जानवरों के उत्पाद का उपयोग करते हैं, उनमें से कुछ परिष्कृत चीनी को स्वीकार करते हैं और अन्य नहीं करते हैं, और दूसरों में प्रमाणित मानवतावादी उत्पादों की कुछ मात्रा भी खपत होती है।
- जब आप किसी दोस्त के घर जाते हैं, तो उसके पास कुछ शाकाहारी भोजन नहीं हो सकते हैं आम तौर पर, आपको कुछ ताजा सब्जियों के साथ एक फल या सलाद या एक सैंडविच मिल सकता है। इसके अलावा, यह आपके साथ एक शाकाहारी नाश्ते लेने या पीईटीए वेबसाइट (जानवरों के उपचार में लोगों के लिए नीति) की तलाश में मदद करता है और पता चलता है कि क्या फास्ट फूड सब्जियां हैं
- अपने आप को शिक्षित करें - इस नए आहार के बारे में सीखना और इस नई जीवन शैली में संक्रमण आसान हो सकता है। अपनी विद्यालय पुस्तकालय से कुछ किताबें प्राप्त करें और इंटरनेट पर खोज करें उपलब्ध कई महान स्रोत उपलब्ध हैं
- मदद के लिए अपने शिक्षकों से पूछे पर विचार करें आपका स्वास्थ्य या गृह अर्थशास्त्र शिक्षक आपको अतिरिक्त मार्गदर्शन दे सकता है
चेतावनी
- सुनिश्चित करें कि आप अपने सभी विटामिन लेते हैं! यदि आवश्यक हो, एक मल्टीविटामिन या पूरक ले।
- हमेशा अपने आहार में कोई बड़ा बदलाव करने से पहले अपने चिकित्सक से संपर्क करें
सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:
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