कैसे ब्रसेल्स स्प्राउट्स भुनाएं

भुना हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स

• 450 ग्राम ब्रसेल्स स्प्राउट्स
• अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल या अन्य अच्छी गुणवत्ता वाला जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच
• साढ़े चम्मच सागर नमक (या स्वाद)
• ¼ चम्मच ताजा मिट्टी का काली मिर्च

भुना हुआ ब्रसेल्स बाष्पीय के साथ स्प्राउट्स

• ब्रसेल्स स्प्राउट्स के 680 ग्राम
• अच्छी गुणवत्ता वाले जैतून का तेल का ¼ कप
• नमक और ताजा मिट्टी काली मिर्च
• बाष्पीय सिरका के 1 बड़ा चमचा (मोटी स्थिरता)
• वैकल्पिक: 115 ग्राम बेकन, आधा सेंटीमीटर चौड़ा कटा हुआ

• ब्रसेल्स स्प्राउट्स को खिसकाने के बाद अपनी अंगुलियों से तेल निकालने के लिए साबुन या डिश साबुन के साथ अपने हाथों को धो लें
• यदि आप तेल में गोभी को हल करने के लिए अपनी उंगलियों का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो कुछ सलाद चम्मच का उपयोग करें। प्लास्टिक वाले आदर्श होते हैं क्योंकि वे हल्के होते हैं।

भुना हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स:

• कांच बोर्ड और चाकू
• बढ़त के साथ बेकिंग मिट्टी
• लच्छेदार कागज (वैकल्पिक)

भुना हुआ ब्रसेल्स स्पलुल्ट्स ब्स्सामिक:

• कांच बोर्ड और चाकू
• बढ़त के साथ बेकिंग मिट्टी
• लच्छेदार कागज (वैकल्पिक)