कैसे स्वादिष्ट ब्रसेल्स स्प्राउट्स तैयार करने के लिए
नीचे दिए गए लेख में हम कुछ विचारों और सुझावों को कुछ तैयार करेंगे ब्रसेल्स स्प्राउट्स
सामग्री
चरणों
विधि 1
भुना हुआ गोभी
1
पानी उबाल लें स्लिक लगभग एक दर्जन गोभी के उपजी है और कचरे में उपजी फेंको। (इसी समय, धीरे से सभी पीले पत्ते हटा दें और उन्हें दूर फेंक दें।)
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2
आधा लंबाई में उन्हें काट लें और उन्हें पहले से पका हुआ पाक चादर पर रख दें। इसके अलावा, आप उन्हें पूरी तरह से छोड़ सकते हैं
3
स्प्रे स्प्रे के साथ छिड़क स्प्रा, तो नमक और लहसुन पाउडर का पानी का छींटा।
4
20 से 25 मिनट के लिए ओवन में ट्रे को 230 डिग्री सेल्सियस (450 डिग्री फ़ॉरेस्ट) पर रखें। आप आधे रास्ते को खाना पकाने के माध्यम से हल कर सकते हैं, लेकिन यह अनिवार्य नहीं है।
विधि 2
तले हुए गोभी
1
प्रत्येक गोभी के उपजी काटें और उन्हें फेंक दो।
2
अनाज के विपरीत दिशा में गोभी को टुकड़े टुकड़े करना, स्टेम की नोक से शुरू होता है और 3 मिमी से 6 मिमी (1/8 से 1/4 इंच के इंच) के स्लाइस बनाते हैं। यह गोभी को "भट्ठी" करने के लिए एक प्रभावी तरीका है
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3
एक बड़े नॉन स्टिकलेट में जैतून का तेल और 1 लौंग लहसुन की 2 tablespoons (कटा हुआ, कुचल या दबाया हुआ)।
4
गोभी को जोड़ें और गर्मी फैलाने के लिए लगातार हलचल करें और लगभग 5 मिनट तक खाना बनाना मुश्किल है। ग्रेटेड गोभी गर्म होना चाहिए, लेकिन उज्ज्वल हरा (ब्रसेल्स स्प्राउट्स के लिए एक बहुत दुर्लभ रंग)।
5
उन्हें एक थाली पर रखिये और उन्हें बड़े चम्मच या ग्रिल चिमटे के साथ सेवा दें
युक्तियाँ
- इन विधियों में से किसी के लिए, गोभीों को अधिक नहीं पकाएं यदि वे अपने खस्ता बनावट खो देते हैं, तो वे पानी बन जाएंगे।
- जाहिर है, आपको ताजा सब्जियों के गढ़ से ताजा ब्रसेल्स स्प्राउट्स खरीदना चाहिए, जमे हुए या डिब्बाबंद नहीं। सबसे अच्छा तब होता है जब वे लगभग $ 3/600 जीआर के मेष बैग में बिक्री के लिए होते हैं
- यदि आप ग्रिल पर गोभी पकाने जा रहे हैं, तो उन्हें पूरी तरह से छोड़ दें (इसलिए वे ग्रिल में छेद से नहीं आते हैं) या बेहतर अभी तक, उनके नीचे एल्यूमीनियम पन्नी रखें। उन्हें अच्छी तरह से देखें! कैब्रिज ग्रिल पर जलाते हैं, ठीक उसी के विपरीत जो आप चाहते हैं।
- यदि आप ग्रील्ड सब्जियां पसंद करते हैं, तो आप उन्हें भूनी का तवा पर भून सकते हैं। (अंतिम सलाह पर ध्यान देना याद रखें।)
- जब आपको एहसास हो गया कि शानदार ब्रसेल्स स्प्राउट्स तैयार करना कितना आसान है, इंटरनेट पर अधिक व्यंजनों के लिए खोज करें, आप "भुना हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स" जैसे खोजों को कर सकते हैं।
- जब आप उन व्यंजनों में से एक पाते हैं, तो आपको हमेशा उन्हें ग्रिलिंग करने से पहले 5 मिनट के लिए गोभी को उबालने के लिए निर्देश दिया जाएगा। IGNORA इस कदम यह जरूरी नहीं है और यह केवल गोभी गमी बनाता है
- हर जगह अपने पसंदीदा मसाले छिड़क, तो वे और भी स्वादिष्ट हो जाएगा!
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