कैसे बीफ़ टुकड़ा करने के लिए
भुना हुआ बीफ़ का उपयोग व्यंजनों की एक विस्तृत विविधता में किया जा सकता है: टैको, बारबेक्यूड मांस सैंडविच और मिर्च, दूसरों के बीच में जब आपके पास एक या दो कांटे होते हैं, तो आप आसानी से पका हुआ बीफ़ का टुकड़ा टुकड़े कर सकते हैं
सामग्री
सामग्री
4 से 6 सर्विंग्स बनाती है
- कमजोर बीफ़ हिप या कमर के 900 ग्राम (2 एलबी) या कमजोर बीफ़ कंधे
- 1 कप (250 मिलीलीटर) बीफ़ शोरबा का
चरणों
भाग 1
तकनीक का एक एकल कांटा के साथ उखड़ जाती है
1
पके हुए मांस का उपयोग करें आप कच्चे गोमांस काट नहीं कर सकते: आप इसे पकाए जाने के बाद इसे टुकड़े टुकड़े करना होगा।
- मांस को ढेर करने से पहले, इसे थोड़ा शांत करें। इस विधि के लिए यह जरूरी है कि मांस अपने आप को जलाने के बिना इसे छूने के लिए काफी ठंडा है।
2
एक हाथ से मांस का टुकड़ा दृढ़ता से पकड़ो। सतह पर मांस को काटकर रखकर इसे अपने गैर-प्रभावी हाथ से दृढ़ता से रखें।
3
एक कांटा के साथ गोमांस को ख़त्म करना मांस की शिरा की दिशा की पहचान करें। इन धारियों पर कांटा की दांत (धातु युक्तियाँ) को स्क्रैच करें, जैसा कि आप जाते हैं, पकाये गए बीफ़ के हिस्से को उछालना
4
आवश्यक रूप से दोहराएं आपको मांस के नसों को कांटा के साथ खरोंच करना जारी रखने की आवश्यकता होगी जब तक कि आप इसे सभी में नहीं ढक लेते। प्रक्रिया के दौरान, जब कांटा के दाँत भरे होते हैं, तो बीफ के टुकड़े को मैन्युअल रूप से निकालने के लिए रोकें
Video: BF संग घूम रही थी लड़की, 15 लड़कों ने रात भर रौंदा, बिना कपड़ों के तालाब में छोड़ा
5
इसका इस्तेमाल करें या इसे बचाएं कटा हुआ बीफ़ तुरंत इस्तेमाल किया जा सकता है या आप इसे तीन दिनों तक रेफ्रिजरेटर में स्टोर कर सकते हैं।
भाग 2
तकनीक दो कांटे के साथ उखड़ जाती है
Video: BACKWARDS POLAR BEAR PLUNGE! | We Are The Davises
1
पका हुआ बीफ़ का एक टुकड़ा का उपयोग करें यदि आपने इसे पकाया नहीं है, तो इससे पहले कि आप इसे खत्म कर सकें, आपको इसे करना होगा। जब बीफ़ कच्चा होता है तो इसे ढीला नहीं किया जा सकता।
- बीफ़ को ढंकने से पहले, थोड़ा ठंडा होने दें। जब आप इस पद्धति का उपयोग करते हैं, तो आपको इसे अपने हाथों से सीधे हेरफेर करने की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए स्पर्श को ठंडा होना जरूरी नहीं है। हालांकि, बीफ़ को लगभग 5 मिनट तक खड़े होने की अनुमति देकर आप रस को मांस के माध्यम से समान रूप से फैलाने और फैलाने की अनुमति दे सकते हैं।
2
गोमांस में दो कांटे रखो मांस में दोनों कांटे (धातु युक्तियाँ) के दाँत डाल दो ताकि दोनों एक दूसरे के साथ आसन्न हों और पीठ पर वापस जाएं।
3
कांटे को विपरीत दिशाओं में खींचें पकाये हुए मांस से किस्में को हटाने के लिए, दोनों फोर्कियों को बिल्कुल विपरीत दिशाओं में खींचें।
4
आवश्यक रूप से दोहराएं मांस के ऊपर कांटे को विपरीत दिशाओं में खींचकर मांस धागे फाड़ें। यदि बीफ़ को कांटा को स्वाभाविक रूप से गिरना नहीं आता है, तो इसे समय-समय पर हटा दें और ढहते रहें। तब तक आवश्यकतानुसार दोहराएं जब तक सभी मांस किस्में में न हो।
5
इसे तत्काल उपयोग करें या बाद के लिए इसे सहेजें। कटा हुआ बीफ़ तुरंत खाया जा सकता है, लेकिन अगर आप की आवश्यकता होती है तो आप फ्रिज में तीन दिनों तक इसे स्टोर कर सकते हैं
भाग 3
कुकिंग सुझाव (बिजली धीमा कुकर)
1
यदि जरूरी हो तो मांस के टुकड़े को आधा में काट दें। धीमी कुकर का उपयोग करना जिसे आप क्रश करने का इरादा रखते हैं वह मांस पकाने का सबसे आसान तरीका है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि सभी मांस पॉट के अंदर फिट बैठते हैं और बर्तन के आकार के आधार पर आपको आधा भाग में मांस का टुकड़ा कटौती करनी पड़ सकती है।
- सर्वोत्तम परिणामों के लिए 4 से 5 लिटर (4 से 5 क्वार्ट्ज़) की क्षमता के एक बिजली धीमी कुकर का उपयोग करें।
- मांस के पूरे टुकड़े को पकाने पर विचार करें, अगर यह आधे में कटौती के बिना बर्तन के अंदर फिट बैठता है
2
मांस का टुकड़ा और शोरबा मिलाएं धीमी कुकर में बीफ़ का टुकड़ा रखें और शोरबा इसे समान रूप से डालना।
3
5 से 6 घंटे के लिए उच्च तापमान पर कुक। धीमी कुकर को कवर करें और धीरे-धीरे मांस को पकाना, जब तक कि मांस केवल एक कांटा का उपयोग न करने के लिए पर्याप्त नरम हो।
4
वैकल्पिक खाना पकाने के तरीकों पर विचार करें यद्यपि धीमी कुकर सरल रसोई उपकरणों में से एक है जिसे आप इसे टुकड़े टुकड़े करने के लिए बीफ़ पकाने के लिए उपयोग कर सकते हैं, यह आपका एकमात्र विकल्प नहीं है। यदि आपके पास इस प्रकार का बर्तन नहीं है या मांस के लिए एक और पाककला तकनीक पसंद करते हैं, तो आप एक वैकल्पिक तकनीक का उपयोग कर मांस के टुकड़े पकाना सकते हैं।
5
हो गया।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- कांच बोर्ड
- 1 या 2 कांटे
- हेमेटिक कंटेनर (वैकल्पिक)
- इलेक्ट्रिक धीमी कुकर (वैकल्पिक)
सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:
संबद्ध
- कैसे मांस नरम करने के लिए
- कैसे bulgogi पकाने के लिए
- कैसे मिट्टी के बर्तन में भुना हुआ मांस पकाने के लिए
- कैसे मांस स्कर्ट पकाने के लिए
- कैसे बीफ़ कंधे पकाने के लिए
- कैसे मांस टुकड़ा करने के लिए
- भूरा भूरा बीफ़ कैसे करें
- कैसे समझते हैं और गोमांस खरीदने के लिए
- गर्मियों में सॉसेज कैसे बनाएं
- कैसे एक sirloin rostbif बनाने के लिए
- कैसे कमी सॉस बनाने के लिए
- कैसे भुना हुआ मांस marinate करने के लिए
- ऑ Jus तैयार करने के लिए कैसे
- कैसे गोभी के साथ ठीक मांस तैयार करने के लिए
- रोमाजावा को कैसे तैयार किया जाए
- कैसे बीफ stroganoff तैयार करने के लिए
- गोमांस के एक स्टू तैयार करने के लिए कैसे
- कैसे एक पर्याप्त स्टू तैयार करने के लिए
- कैसे मांस के साथ स्पेगेटी के लिए एक त्वरित सॉस तैयार करने के लिए
- बीफ रैंप कैसे पकाने के लिए
- कैसे बीफ़ पसलियों को खरीदने के लिए