कैसे अपने नमक की मात्रा की गणना करने के लिए

औसत पर अमेरिकियों ने रोजाना 3500 मिलीग्राम सोडियम प्रतिदिन से अधिक का उपभोग किया है, जो एक आंकड़ा है जो 2300 मिलीग्राम की अनुशंसित सीमा से अधिक है। आपके आहार में अत्यधिक सोडियम उच्च रक्तचाप पैदा कर सकता है और संचार प्रणाली को नुकसान पहुंचा सकता है, जो आपको हृदय रोग और स्ट्रोक के ऊंचा जोखिम में डालता है। इसलिए, अधिकांश लोग (विशेष रूप से उत्तरी अमेरिका और यूरोप में रहने वाले) को उनके सोडियम सेवन को सीमित करने के लिए कदम उठाने चाहिए। आपको कम मात्रा में सोडियम की मात्रा को समझने के लिए, आपको पहले अपने नमक की मात्रा की गणना करना चाहिए। यह मापना मुश्किल हो सकता है क्योंकि आप रोजाना बहुत से नमक खाते हैं, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ और रेस्तरां भोजन से मिलता है, न कि आपके भोजन में नमक डालकर उन्हें स्वाद दें

चरणों

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नमक और सोडियम के बीच अंतर करना सीखें जबकि शर्तें "नमक" और "सोडियम" अक्सर एक दूसरे के लिए प्रयोग किया जाता है, वे वास्तव में दो अलग-अलग पदार्थों का उल्लेख करते हैं। नमक एक रासायनिक अवयव है, जिसमें से सोडियम केवल एक हिस्सा है।

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टेबल में नमक शामिल करें, जिसे आप भोजन में जोड़ते हैं प्रसंस्कृत उत्पादों में शामिल नमक और रेस्तरां भोजन आप दैनिक खाने वाले नमक के विशाल बहुमत का प्रतिनिधित्व करते हैं। हालांकि, इसका यह अर्थ नहीं है कि नमक जो आप अपने प्लेटों पर छिड़काते हैं, आपके दैनिक खपत में बहुत अधिक सोडियम जोड़ सकते हैं।

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Video: शरीर में सोडियम की मात्रा तेजी से कम करते है यह आश्चर्यजनक फूड How to control Sodium level

इंटरनेट पर एक कैलकुलेटर खोजें कई ऑनलाइन कैलकुलेटर हैं जो आपकी नमक सेवन की गणना करने में आपकी सहायता करते हैं। किसी चिकित्सक या सरकारी एजेंसी द्वारा प्रशासित कोई व्यक्ति देखें, क्योंकि ये अधिक विश्वसनीय हैं

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लेबल पर पोषण संबंधी जानकारी का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें पैक और प्रसंस्कृत उत्पादों में, आपको पोषण संबंधी जानकारी के साथ एक लेबल मिलेगा जो उस उत्पाद के एक हिस्से के सोडियम सामग्री को इंगित करता है। सोडियम में या कम नमक के बिना कम खाद्य पदार्थ चुनें

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भोजन के उचित भाग को मापें लेबल पर पोषण संबंधी जानकारी व्यक्तिगत भागों के अनुसार पैक किए गए उत्पादों की सोडियम सामग्री को दर्शाती है। अपने नमक की मात्रा को ठीक से मॉनिटर करने के लिए, आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि आप एक से अधिक सेवारत का उपभोग नहीं करेंगे।

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अपने सामग्रियों में कुल सोडियम पेश करें सोडियम आप घर पर तैयार भोजन में घुस सकता है, भले ही आप नमक को जोड़ न दें सुनिश्चित करें कि आप किसी नुस्खा में सभी सामग्रियों की सोडियम सामग्री निर्धारित करते हैं ताकि आप इसके लिए ठीक से खाते कर सकें।

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प्राप्त नमक की मात्रा का उपयोग करके अपने नमक की खपत की गणना करें। जब आप अपने द्वारा उपयोग किए जाने वाले सोडियम की सटीक मात्रा को ट्रैक कर सकते हैं, तो आपको एक कदम आगे जाना चाहिए अगर आप चाहें तो नमक की सटीक मात्रा की खोज कर सकते हैं।

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रोटी, सूप और सैंडविच पर फोकस करें वाणिज्यिक ब्रेड, पैक सूप और सॉस कुछ उत्पादों के माध्यम से जो सोडियम अपने आहार में sneaks, भले ही तुम खाना खाने विशेष रूप से नमकीन नहीं जानते हैं।

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अपने खुद के भोजन तैयार करें बहुत से लोग पैक उत्पादों पर भरोसा करते हैं क्योंकि वे अधिक व्यावहारिक होते हैं जब आपके स्कूल या काम के अपने दैनिक एजेंडे में कई ज़िम्मेदारियां होती हैं। इसका समाधान पहले से ही अपने भोजन की योजना और तैयार करना है

Video: शरीर से नमक की मात्रा कैसे कम करे -Quick Weight loss with SALT & Ur Good Health

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अपने पोटेशियम सेवन में वृद्धि पोटेशियम सोडियम के प्रभावों की प्रतिक्रिया करता है, इसलिए आपके पोटैशियम सेवन में वृद्धि से आपके आहार पर नमक का नकारात्मक प्रभाव कम हो सकता है। दोनों खनिजों एक साथ मिलकर सेलुलर फ़ंक्शन में योगदान करते हैं और शरीर को हाइड्रेटेड रखते हैं।