यदि आप शाकाहारी हैं तो विटामिन बी 12 कैसे प्राप्त करें

तय करें कि आप अपनी उम्र के आधार पर कितना चाहिए यह माना जाता है कि युवा लोगों की तुलना में वृद्ध लोगों में विटामिन बी 12 की उच्च खुराक की आवश्यकता होती है:

चिंता के बजाय अपने आहार के इस पहलू से स्वयं का आश्रय करें। आप कई राय पढ़ेंगे जो यह निर्देश देते हैं कि पौधों से बी 12 की उचित मात्रा प्राप्त करना संभव नहीं है और यह कि आप मनोभ्रंश, एनीमिया या अन्य बीमारियों से ग्रस्त हैं। ये नाटकीय निष्कर्ष भले ही आप जानते हैं कि यह है कि आप अपने मन बदल सकते हैं और कुछ भी करने को परेशान नहीं है, या चिंता है कि स्वस्थ और संतुलित आहार के बारे में ज्यादा आप के लिए अच्छा नहीं है कर सकते हैं,। वास्तविकता यह है कि विटामिन बी 12 कई गढ़वाले खाद्य पदार्थों में है जो आप उपभोग कर सकते हैं और वास्तव में यह एक दुर्लभ कमी है।

विटामिन बी 12 के साथ गढ़वाले खाद्य पदार्थों का उपभोग करें उपलब्ध खाद्य पदार्थों की एक श्रृंखला है, हालांकि वे प्रत्येक देश में भिन्न हैं। हमेशा सामग्री पढ़ें और यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं, संक्षिप्त पोषण संबंधी जानकारी के लिए वितरक या निर्माता से संपर्क करें। कुछ आइटम जिन्हें बी 12 के साथ दृढ़ किया जा सकता है:

यह ध्यान रखें कि ज्यादातर पौधों के लिए जो परीक्षण किया गया है, यह निर्धारित करने के लिए कि वे बी 12 हैं, अभी भी पर्याप्त नहीं हैं वेब पर परिचालित सूचियां हैं, लेकिन जब आप उनकी समीक्षा करेंगे तो आपको पता चल जाएगा कि उनके बारे में कई विरोधाभास हैं और इसलिए यह बहुत भ्रमित हो जाता है। यदि आप वास्तव में मानते हैं कि भोजन में बी 12 है और यह आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, तो इसे खा जाना जारी रखें, जैसा कि आपने अभी तक किया है, लेकिन अपने आहार में खुराक जोड़ना सुनिश्चित करें