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दाल हुमस बनाने के लिए कैसे करें

मसूर ह्यूमस एक रोचक विविधता है और चने का हुमस के रूप में स्वादिष्ट है खाने को रोकने के लिए तैयार करना आसान है और उतना ही स्वस्थ होने के अलावा।

सामग्री

  • लाल दाल का 1 कप (250 मिलीलीटर)
  • ताहिनी पेस्ट के 1/4 कप (50 मिलीलीटर)
  • 3 चम्मच (50 मिलीलीटर) ताजा नींबू का रस
  • 3 tablespoons (50 मिलीलीटर) अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
  • 1/2 चम्मच (2 मिलीलीटर) नमक और 1/2 चम्मच का काली मिर्च
  • कच्चे लहसुन के 2 लौंग, जमीन
  • 1/4 कप (50 मिलीलीटर) ताजा ग्राउंड अजमोद

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चरणों

इमेज शीर्षक ऐडलेन्टीसटोबिलिंग वॉटर चरण 1
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एक सॉस पैन में नमक के साथ पानी उबाल लें। मसूर जोड़ने के लिए, पैन को कवर करें और दाल को उबाल दें जब तक कि वे नरम न हों। इसमें लगभग 10 मिनट लगेंगे।
  • LetCool चरण 2 शीर्षक वाला छवि
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    उन्हें आग से निकालें दाल को दबाएं और उन्हें कमरे के तापमान पर शांत कर दें।
  • इमेज नामक AddIngredientsToBlender चरण 3



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    भोजन प्रोसेसर में दाल, ताहिनी पेस्ट, नींबू का रस, तेल, नमक और काली मिर्च रखें। सामग्री की प्रक्रिया करें

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    स्टेर इनगरालिस चरण 4 नामक छवि
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    लहसुन और अजमोद जोड़ें और हलचल।
  • सेवा शीर्षक सेव ServingBowl चरण 5
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    मसूर के हुमस को एक सेवारत पकवान में डालें। आप इसे कच्ची सब्जियों या पटाखे के साथ सेवा कर सकते हैं।

    • आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • कड़ाही
    • कोलंडर
    • खाद्य प्रोसेसर
    • स्पोटुला या इसी तरह के बर्तन
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