कैसे एक भुना हुआ रैक मौसम के लिए
एक भुना हुआ रैक मसाला घर शेफ स्वाद और प्रस्तुति की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है। मांस को त्वरित झुकाव, कॉफी के साथ एक मजबूत रगड़ो या काली मिर्च के रंगीन आवरण दें। ताजा कटा हुआ लहसुन जोड़ें ताकि मांस लहसुन के सार से गर्भवती हो। आप जो भी मार्ग चुनते हैं, पेशेवर रसोइयां इस बात से सहमत हैं कि आपको पेट भरने से पहले आपको मांस का आराम देना चाहिए ताकि आपके पसलियों को बहुत अच्छा लगे।
सामग्री
- चरणों
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- वीडियो
- युक्तियाँ
- चेतावनी
- आप की आवश्यकता होगी चीजें
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चरणों
1
मसाला खाने से पहले कागज़ के तौलिये के साथ टैप करके अपनी पसलियों सूखें। इस तरह, खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान मसालों को बेहतर मांस का पालन करना होगा।
2
पसलियों को पसलियों में व्यवस्थित करें, वसा अलग करें।
3
एक छोटी कटोरी में, अपने बार्बेक्यू की कुल सतह को कवर करने के लिए पर्याप्त तेल, नमक और काली मिर्च के साथ पेस्ट तैयार करें।
4
सभी मांस पर मसाला पेस्ट फैलाओ
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5
यदि आप अपनी पसलियों के मौसम में लहसुन का उपयोग करने जा रहे हैं, तो एक चाकू का उपयोग करते हुए, एक दर्जन या अधिक कटौती 1 "नीचे और मांस के शीर्ष पर,
6
प्रत्येक कटौती में लहसुन का लहसुन का एक टुकड़ा डालें।
7
पसलियों को ओवन में डालने से पहले दो घंटे तक स्रोत पर आराम दें।
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8
समाप्त हो गया।
वीडियो
युक्तियाँ
- आम नमक पसलियों के लिए अच्छा है, लेकिन कैसर या मोटे समुद्री नमक में बेहतर कवरेज और स्वाद प्रदान किया जाता है।
- काली मिर्च या ताजा रंग, मोटा हुआ जमीन, एक बेहतर स्वाद प्रदान करता है और काली मिर्च के ठीक मैदान से बेहतर दृश्य प्रस्तुति देता है।
- जैतून का तेल, मांस कि मूंगफली, कैनोला और अन्य सब्जी और फल तेलों, लेकिन यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं, जो अपने पसंदीदा है पूरक विभिन्न तेलों की कोशिश जब तक आप मसाला पेस्ट बेहतर लगता है बेहतर स्वाद और बनावट है स्वाद।
चेतावनी
- जीवाणु स्थानांतरण से बचने के लिए, एक कच्चा बीफ रिब खाने के बाद अपने हाथों को धो लें।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
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- ओवन के लिए बेकिंग पकवान
- छोटा कंटेनर
- मोंडाडोर चाकू (वैकल्पिक)
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