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कैसे जौ पकाने के लिए

जौ फाइबर में समृद्ध अखरोट का स्वाद अनाज और कई महत्वपूर्ण खनिजों है। यह नमकीन स्वादों की एक श्रृंखला के साथ अच्छी तरह से संयोजित है और शराब का उत्पादन करने के लिए किण्वित किया जा सकता है। यह कैसे पकाया जाता है इसके आधार पर, जौ में नरम या कठोर बनावट हो सकती है। जौ खाना पकाने या बेक्ड जौ, जौ सूप और जौ सलाद के साथ प्रयोग के लिए बुनियादी विधि का प्रयास करें।

चरणों

विधि 1

बेसिक जौ
  • 1 कप जौ
  • 2 से 3 कप पानी
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एक बड़े बर्तन में पानी डालें जौ पर पानी डालो
  • कुक जौ स्टेप 2 नामक छवि
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    पॉट कवर और डाल दिया फोड़ा पानी
  • कुक जौ स्टेप 3 नामक छवि
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    गर्मी कम करें और कम गर्मी से उबाल लें 30 मिनट के लिए
  • कुक जौ स्टेप 4 नामक छवि
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    जब तक सभी पानी अवशोषित न हो जाए तब तक कुक।
  • कुक जौ स्टाइल 5 नामक छवि
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    आग बंद करें इसे जलाए बिना इसे 15 मिनट बैठने दें।
  • कुक जौ स्टेप 6 नामक छवि
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    सलाद या सूप में पकाया जौ जोड़ें, या एक स्वादिष्ट पकवान के लिए मसालों और तेल के साथ मिलाएं।
  • विधि 2

    बेक्ड जौ
    • मक्खन का 1 बड़ा चमचा
    • 1 कप भुना हुआ जौ
    • नमक के 1/2 चम्मच
    • उबलते पानी के 2 कप
    • 1 चम्मच कटा हुआ अजमोद
    कुक जौ स्टेप 7 नामक छवि
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    Preheat ओवन 190 डिग्री सेल्सियस (375 ° एफ)
  • कुक जौ स्टेप 8 नामक छवि
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    एक सॉस पैन में दो कप पानी डालें उन्हें उबाल लें
  • कुक जौ स्टेप 9 नामक छवि
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    एक गिलास या चीनी मिट्टी पका रही चादर पर जौ जगह। जौ पर उबलते पानी डालो गठबंधन करने के लिए हलचल
  • कुक जौ स्टेप 10 नामक छवि

    Video: शिशु के लिए जौ के दलिये की खिचड़ी | Barley Daliya Khichdi in Hindi| Homemade Baby Food Recipes

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    मक्खन और नमक जोड़ें
  • कुक जौ स्टेप 11 नामक छवि
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    एक ढक्कन या एल्यूमीनियम पन्नी के साथ पकाना शीट को कवर करें ओवन में ट्रे रखें और एक घंटे के लिए सेंकना।
  • कुक जौ स्टेप 12 नामक छवि
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    ओवन से ट्रे निकालें एक प्लेट पर जौ को रखें और मुख्य कोर्स के बगल में इसकी सेवा करें।
  • विधि 3

    जौ सूप
    • मक्खन के 2 tablespoons
    • 1 प्याज, क्यूब्स में कटौती
    • अजवाइन की 2 डंठल, क्यूब्स में कटौती
    • 1 गाजर, खुली और क्यूब्स में कटौती
    • 2 लहसुन लौंग, कटा हुआ
    • कटा मशरूम के 500 ग्राम (1 एलबी)
    • 1 चम्मच आटा
    • 2 एल (2 क्वॉर्ट्स) मांस या सब्जी शोरबा
    • 1 कप भुना हुआ जौ
    • नमक के 2 चम्मच
    कुक जौ स्टेप 13 नामक छवि



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    मध्यम गर्मी पर एक बड़े बर्तन में मक्खन पिघला
  • कुक जौ स्टेप 14 नामक छवि
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    प्याज, गाजर और अजवाइन जोड़ें कुक, कभी-कभार, जब तक प्याज स्पष्ट नहीं हो जाता है, लगभग 5 मिनट तक।
  • कुक जौ स्टेप 15 नामक छवि
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    लहसुन जोड़ें दो और मिनट के लिए मिश्रण कुक।
  • कुक जौ स्टेप 16 नामक छवि
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    मशरूम जोड़ें मशरूम निविदा तक तक खाना पकाने जारी रखें।
  • कुक जौ स्टेप 17 नामक छवि
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    सब्जियों पर आटा छिड़कें
  • कुक जौ स्टेप 18 नामक छवि
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    बर्तन में शोरबा डालो गर्मी को मध्यम-उच्च से कम और कम गर्मी पर सूप उबाल लें।
  • कुक जौ स्टाइल 19 नाम की छवि
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    जौ और नमक जोड़ें
  • कुक जौ स्टेप 20 नामक छवि
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    कम गर्मी पर शोरबा के तापमान को कम करें इसे एक घंटे के लिए पकाने दें, कभी-कभी सरगर्मी करें। जौ का नरम होना और सूप मोटी होने पर सेवा करने के लिए सूप तैयार हो जाएगा।
  • विधि 4

    जौ सलाद
    • 2 कप पकाया जौ
    • 1/2 कप कटा हुआ टमाटर
    • 1/4 कप कटा हुआ लाल प्याज
    • 1 कप लुप्त भ्रला पनीर
    • लाल वाइन सिरका के 2 बड़े चम्मच
    • 1/2 कप चम्मच जैतून का तेल
    • नमक और काली मिर्च
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    पहली विधि के निर्देशों के अनुसार एक जौ का प्याला पकाना।
  • कुक जौ स्टेप 22 नामक छवि
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    एक कटोरे में पकाया जौ रखें। टमाटर, प्याज और feta पनीर जोड़ें
  • कुक जौ स्टेप 23 नामक छवि
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    एक अलग कटोरे में, लाल शराब सिरका, तेल, नमक और काली मिर्च की एक चुटकी मिश्रण। एक मिनट के लिए सामग्री मिश्रण करने के लिए एक झटके का उपयोग करें
  • कुक जौ स्टेप 24 नामक छवि
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    जौ पर ड्रेसिंग सिरका डालो एक चम्मच के साथ अच्छे से मिलाएं।
  • कुक जौ इन्ट्रा नाम वाली छवि

    Video: 15 मिनट में जौ कुक कैसे! =)

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    हो गया।
  • आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • ढक्कन के साथ बड़े बर्तन
    • मिश्रण कटोरा
    • बेकिंग ट्रे
    • तीव्र चाकू
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