डेयरी उत्पादों को कैसे छोड़ने और स्वस्थ रहने के लिए
डेयरी के बिना एक आहार एक आहार होता है जिसमें लैक्टोस नहीं होता है, जो कि दूध उत्पादों में निहित चीनी का एक रूप है। ज्यादातर लोग जो डेयरी उत्पादों को अपने नियमित आहार से खत्म करते हैं, इसलिए ऐसा करते हैं कि उनके शरीर में उन्हें तोड़ने में कठिन समय होता है। लैक्टोज असहिष्णुता के अतिरिक्त, डेयरी के बिना एक आहार स्थापित करने के अन्य कारण हैं, जैसे कि जीर्ण रक्तचाप, पाचन समस्याओं या मुँहासे यदि आप डेयरी उत्पादों को छोड़ना चाहते हैं और स्वस्थ रहना चाहते हैं, तो आपको इसे सही ढंग से करना शुरू करना चाहिए और अपने नए आहार के आधार पर अपने स्वास्थ्य को कैसे बनाए रखना चाहिए।
सामग्री
- चरणों
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चरणों
विधि 1
अपने आहार से शुरू करें
1
अपने शरीर में एक झटका से बचने के लिए धीरे-धीरे अपने आहार में परिवर्तन करना शुरू करें। जो लोग डेयरी उत्पादों को छोड़ना चाहते हैं उनमें से अधिकांश इन उत्पादों का उपयोग बंद कर देते हैं। दूध उत्पादों की खपत को कम करने, धीरे-धीरे बदलाव को शामिल करना बेहतर है।
- खपत को धीरे-धीरे कम करके, आप देखेंगे कि आपको कम कमजोरी भी महसूस होगी।
- यदि आप डेयरी उत्पादों के बारे में जानते हैं जो आप वर्तमान में उपभोग करते हैं, तो अपने आहार से उन्हीं को छोड़ दें, जो कि आप सबसे अधिक खर्च करने योग्य मानते हैं
- सबसे पहले, उन डेयरी खाद्य पदार्थों को खपत करते रहें जिन्हें आप सबसे अधिक पसंद करते हैं
- जब आप कम डेयरी लेने के लिए इस्तेमाल करते हैं, तो अपने आहार से अन्य उत्पादों को नष्ट करने की कोशिश करें, जब तक आप उन्हें पूरी तरह से समाप्त नहीं कर देते।
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अपनी निर्धारित योजना के साथ आगे बढ़ें और सुसंगत रहें डेयरी-रहित आहार में सफल बदलाव करने के लिए, समय से पहले भोजन योजना बनाने की कोशिश करें ताकि आप इसका पालन कर सकें। समय पर चीजों की योजना बनाते समय योजना का पालन करना आपके लिए आसान हो जाएगा, भले ही कभी-कभी मुश्किल लगता हो। आपके आहार में क्रमिक परिवर्तन कैसे करें, इसके कुछ उदाहरण यहां दिए गए हैं:
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डेयरी उत्पादों के लिए वैकल्पिक खाद्य पदार्थों का चयन करें ताकि आहार बहुत ही प्रतिबंधात्मक न हो। कभी-कभी, परंपरागत जायके के लिए लालच लोगों को इन उत्पादों का उपभोग करने का कारण बनता है Cravings से बचने का सबसे अच्छा तरीका है डेयरी उत्पादों के अच्छे विकल्प ढूंढकर जो आप आमतौर पर उपभोग करते हैं।
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दूध के विकल्प के लिए देखो कुछ वैकल्पिक दूध सोया, चावल और बादाम का दूध है, और वे गाय के दूध की खपत से बचने का एक शानदार तरीका हैं।
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कठिन या नरम शाकाहारी चीज खरीदें डेयरी-मुक्त पनीर आपके सैंडविच या क्वेशैडिलस के स्वाद का शानदार तरीका है।
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डेयरी के बिना रोटी के लिए पारंपरिक योजना बदलें। आदर्श एक रोटी का उपभोग करना है जिसमें उन सभी भोजन और तैयारी के लिए डेयरी सामग्री शामिल नहीं होती है जिन्हें रोटी की आवश्यकता होती है।
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खाना पकाने के लिए डेयरी उत्पादों का उपयोग करने से बचें। खाना पकाने के लिए डेयरी का उपयोग करने के बजाय, जैतून का तेल जैसे स्वस्थ विकल्प चुनें।
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डेयरी सामग्री छिपे हुए उत्पादों के साथ सावधान रहें यद्यपि आप शायद पहले से ही डेयरी उत्पादों के अधिकांश जानते हैं जो आप नियमित रूप से खाते हैं, लेकिन बहुत से खाद्य पदार्थ हैं जो इन सामग्रियों को कम स्पष्ट रूप से कहते हैं।
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लैक्टोज सामग्री के बिना अन्य मिठाई के साथ डेयरी डेसर्ट के विकल्प। कुछ प्राकृतिक और स्वस्थ मिठाई विकल्प चुनिए, जैसे जेली, जाम, शहद, चीनी, गुड़ और फ्रोजन फल सलाखों।
विधि 2
स्वस्थ रहें
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अपनी हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए पर्याप्त कैल्शियम लें। अधिकांश डेयरी उत्पादों में कैल्शियम होते हैं, और ये पोषक तत्व डेयरी मुक्त आहार की मुख्य कमी हो सकता है।
- यदि आप डेयरी के बिना आहार लेते हैं, तो यह पर्याप्त कैल्शियम का उपभोग करने या इस पोषक तत्व में समृद्ध पदार्थों के साथ पूरक होना महत्वपूर्ण है।
- गाय के दूध, अखरोट milks और गढ़वाले अनाज के अलावा कैल्शियम भी शामिल है।
- कैल्शियम के साथ गढ़ने वाले संतरे का रस के कुछ ब्रांड भी हैं।
- डेयरी के बिना आपके आहार में पर्याप्त कैल्शियम का उपभोग करने का सबसे अच्छा तरीका यह जानना है कि इस पोषक तत्व में सबसे अमीर सामग्री कौन सी है।
- घुंघराले फूलगोभी जैसे डार्क पत्तेदार सब्जियां, बोक चय, गोभी और ब्रोकोली कैल्शियम के उत्कृष्ट स्रोत हैं।
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रिबोफ़्लिविन का पर्याप्त खपत रखें यह पोषक तत्व है जो मुख्यतः डेयरी उत्पादों में पाया जाता है, और जीव के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। रिबोफ्लैविकिन की कमी से एनीमिया, ब्रुक यज्ञ, त्वचा रोग और श्लेष्म झिल्ली की सूजन हो सकती है।
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सुनिश्चित करें कि आप कैल्शियम के पर्याप्त अवशोषण प्राप्त करने के लिए विटामिन डी का उपभोग करते हैं। विटामिन डी स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है, हालांकि यह आमतौर पर डेयरी उत्पादों में पाया जाता है। कैल्शियम को अवशोषित करने के लिए शरीर को विटामिन डी की आवश्यकता होती है।
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प्रोटीन पर कंजूसी न करें हालांकि डेयरी उत्पाद प्रोटीन का एक आवश्यक स्रोत है, लेकिन आप इन पोषक तत्वों को कुछ वैकल्पिक स्रोतों से प्राप्त कर सकते हैं।
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एक संतुलित आहार बनाए रखें यद्यपि आप अपने आहार से डेयरी को नष्ट कर रहे हैं, अच्छा स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए संतुलित आहार बनाए रखना महत्वपूर्ण है।
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