मटर प्रोटीन पाउडर बनाने के लिए कैसे करें

मटर प्रोटीन आपके शरीर की मांसपेशियों को बनाने में मट्ठा प्रोटीन के रूप में प्रभावी है, यही कारण है कि अगर आप मांसपेशियों को हासिल करने की कोशिश कर रहे हैं या आप जिस प्रोटीन की खपत करते हैं उसे बढ़ाने के लिए कोशिश कर रहे हैं। आप कुछ सामग्रियों और रसोई के कुछ सामान्य औजारों का उपयोग करके सरल तरीके से मटर का पाउडर में अपना प्रोटीन बना सकते हैं। यदि आप चाहें तो आप कुछ अतिरिक्त सामग्री के साथ अपने प्रोटीन पाउडर को भी कस्टमाइज़ कर सकते हैं।

चरणों

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सूखे पीले मटर धो लें एक कोलंडर में पीले मटर रखें और उन्हें पानी की एक धारा के नीचे धो लें। उन्हें जांचना सुनिश्चित करें क्योंकि आप उन्हें किसी भी चट्टानों या अशुद्धियों से छुटकारा पाने के लिए धोते हैं, क्योंकि यह मटर, सेम और सूखे मसूर में आम है।

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रातोंरात भिगोने पीले मटर छोड़ दें। एक बड़े कांच के कटोरे में पीले मटर रखें और उन्हें पानी के साथ कवर करें। सुनिश्चित करें कि पानी न केवल सभी मटर को कवर करता है, बल्कि पानी का स्तर उनके ऊपर कुछ सेंटीमीटर भी है, क्योंकि मटर हाइड्रेट के रूप में विस्तार होगा। कुछ प्लास्टिक की चादर के साथ कंटेनर को कवर करें और मटर रात भर सोखें।

मटर उगाना कांच के कंटेनर के अंदर एक नम पेपर तौलिया के अंदर लाइन करें और फिर मटर का पेपर तौलिया पर डालें। इसके बाद, मटर के ऊपर एक और गीला कागज तौलिया फैलाएं और फिर कंटेनर को कुछ प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करें। कटोरे में मटर को 24 से 48 घंटों तक छोड़ दें या जब तक वे अंकुरण शुरू न करें।

ओवन में मटर सूखी 46 डिग्री सेल्सियस (115 डिग्री फ़ारेनहाइट) के लिए पहले से गरम ओवन इसके बाद, अंकुरित मटर से प्लास्टिक की चादर और कागज़ के तौलिये हटा दें और उन्हें पका रही चादर पर फैलाएं। लगभग 12 घंटे के लिए ओवन में मटर छोड़ दें।

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सूखे मटर मिश्रण एक बार मटर सूख रहे हैं, आप उन्हें ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में डाल सकते हैं। इसके बाद, ब्लेंडर या खाद्य प्रोसेसर में ढक्कन रखें और उन्हें उच्च गति से मिश्रण करें जब तक कि वे पाउडर के समान स्थिरता तक पहुंच न जाएं।

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बादाम या नारियल के आटे का ¼ कप जोड़ें नुस्खा के लिए बादाम या नारियल के आटे के अलावा स्वाद को बदल सकते हैं और यह भी अधिक प्रोटीन जोड़ सकते हैं। मटर प्रोटीन के लिए ¼ कप नारियल के आटे को जोड़ने और अच्छी तरह से सामग्री को जोड़कर देखें।

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कोको के कुछ चम्मच चम्मच की कोशिश करो। कोको आपके प्रोटीन पाउडर के लिए एक अच्छा चॉकलेट स्वाद जोड़ सकता है और इसमें लगभग 10 ग्राम प्रोटीन प्रति औंस भी शामिल है। अपने प्रोटीन पाउडर के बारे में कोको पाउडर के एक औंस (दो चम्मच) जोड़ने की कोशिश करें और अच्छी तरह से संयुक्त तक सामग्री को हल करें।

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इसे स्टेविया के एक चम्मच के साथ मिठाइये। स्टेविया कैलोरी से मुक्त एक प्राकृतिक स्वीटनर है, अगर आप सुबह में मीठा मिल्कशेक पसंद करते हैं, तो आप इसे अपने प्रोटीन पाउडर को मिठाई करने के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं। स्टेविया के साथ अपने प्रोटीन पाउडर को मिठाई करने के लिए, स्टेविया के एक चम्मच को अपने प्रोटीन पाउडर के बारे में जोड़ें और अच्छी तरह से सामग्री को मिलाएं।

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कुछ मसाले शामिल मसाले आपके प्रोटीन पाउडर के लिए अतिरिक्त स्वाद जोड़ सकते हैं। यह सोचें कि आपकी चिकन व्यंजनों के साथ क्या स्वाद अच्छे तरीके से काम करेंगे। कद्दू पाई शक्कर के लिए, दालचीनी और जायफल की कोशिश करें या, नियंत्रण के लिए हिलाएं, मिर्च पाउडर की कोशिश करें। सुनिश्चित करें कि आप अपने प्रोटीन पाउडर के स्वाद के लिए केवल एक छोटी मात्रा का इस्तेमाल करते हैं। एक चम्मच के बारे में 1/8 के साथ शुरू करो और, यदि आप चाहें, राशि में वृद्धि। मसाले का एक अच्छा विकल्प इसमें शामिल है:

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इसे चिकन और व्यंजनों में प्रयोग करें। आप अपने आहार के लिए कुछ अतिरिक्त प्रोटीन जोड़ने के लिए हिलाता और अन्य व्यंजनों में प्रोटीन पाउडर के कुछ बड़े चम्मच का उपयोग कर सकते हैं हिला या किसी अन्य नुस्खा के मिश्रण में मटर का पाउडर में प्रोटीन को अच्छी तरह से हलचल या लिकिफ़ीज़ करना सुनिश्चित करें ताकि आप अपने अंतिम उत्पाद में लंपों के गठन से बचने के लिए तैयार हों।

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हर हफ्ते एक नया बैच तैयार करें इस प्रोटीन पाउडर को लगभग एक हफ्ते तक संरक्षित किया जाएगा, इसलिए सप्ताह में एक बार एक नई बैच तैयार करने की योजना बनाएं। आप हर सप्ताह एक अलग मिश्रण बनाने के लिए या एक पसंदीदा नुस्खा को छड़ी करने के लिए विभिन्न अतिरिक्त और मसालों के साथ प्रयोग कर सकते हैं ।